eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6895 resep

Resep Soto Banten

Soto Banten
03-07-2012 20:31:56

Bahan:
1 liter air
2 buah dada ayam
3 lembar daun salam 1 batang serai dimemarkan
1 buah tomat diiris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis
50 gram soun kering, rendam air panas, tiriskan
250 gram kentang, kupas, potong 1 x 1 cm, goreng
100 gram tauge, bersihkan
3 butir telur ayam rebus, kupas, belah dua
2 batang bawang seledri, iris halus
1 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat:
1. Rebus ayam, salam, serai, dan tomat, sampai matan Saring kaldunya. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hinggi harum. Masukkan ke dalar kaldu.
3. Goreng ayam hingga kekuningan. Suwir kasar dagingnya. Sisihkan.
4. Penyajian: taruh soun, kentang goreng, tauge, ayam, telur, dan bawang seledri dalam mangkuk. Taburi bawang merah goreng. Tuangi kaldu.
5. Hidangkan hangat.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait