eresep.com

Resep Acar kuning nanas

By , 2012-07-25 03:25:33
resep Acar kuning nanas
sayuran dan buah


Untuk 5 porsi

Bahan:
150 gram nanas, dipotong 1 cm
200 gram wortel, dipotong korek api
100 gram buncis, dipotong 4 cm
1 buah ketimun, dibuang biji, dipotong korek api
15 butir telur puyuh rebus
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun salam
1/2 sendok makan garam
2 sendok makan gula pasir
200 ml air
15 buah cabai rawit merah utuh
1 sendok teh cuka
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
3 cm kunyit, dibakar
5 butir bawang merah
1 cm jahe, dibakar
1 sendok teh merica

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan wortel, buncis, mentimun, dan telur puyuh. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, gula pasir, dan air. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan nanas dan cabai rawit merah. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, tambahkan cuka. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep acar babat

acar babat

BAHAN :400 gram babat, potong 4x4 cm 5 buah bawang mera
resep Acar Kuning Kemiri

Acar Kuning Kemiri

Bahan:- 2 sendok makan minyak- 2 siung bawang putih - 2 cm k
resep Acar tahu

Acar tahu

Bahan:5 buah (250 gram) tahu putih, dipotong 2x2 cm, digoren
resep Acar Bawal

Acar Bawal

Untuk 2 porsiBahan:300g ikan bawal, bersihkan1 sdm garam dan
resep Ikan acar mayones

Ikan acar mayones

Untuk 6 porsi BAHAN : 700 g fillet ikan kakap, potong uk
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong