eresep.com

Acar kuning nanas

Resep Kategori sayuran dan buah By , 25 Juli 2012
resep Acar kuning nanas


Untuk 5 porsi

Bahan:
150 gram nanas, dipotong 1 cm
200 gram wortel, dipotong korek api
100 gram buncis, dipotong 4 cm
1 buah ketimun, dibuang biji, dipotong korek api
15 butir telur puyuh rebus
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun salam
1/2 sendok makan garam
2 sendok makan gula pasir
200 ml air
15 buah cabai rawit merah utuh
1 sendok teh cuka
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
3 cm kunyit, dibakar
5 butir bawang merah
1 cm jahe, dibakar
1 sendok teh merica

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan wortel, buncis, mentimun, dan telur puyuh. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, gula pasir, dan air. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan nanas dan cabai rawit merah. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, tambahkan cuka. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Acar kuning nanas, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Bawal Masak Acar

Bawal Masak Acar

Untuk 2 porsiBahan:300 g ikan bawal, bersihkan1/2 sendok teh
resep Acar rebung

Acar rebung

Untuk 5 porsi Bahan: 300 gram rebung, diiris tipis 1 bu
resep Acar Lobak

Acar Lobak

untuk 4 porsiBahan :1 buah lobak ukuran sedang, kupas, poton
resep Ikan tim acar bawang putih

Ikan tim acar bawang putih

Untuk 4 porsi Bahan: 4 ekor ikan kerapu, dikerat-kerat
resep Acar tahu

Acar tahu

Bahan:5 buah (250 gram) tahu putih, dipotong 2x2 cm, digoren
resep Baby Buncis Ebi

Baby Buncis Ebi

untuk 3 porsiBahan:150 gram baby buncis, siangi1/2 sendok ma
resep Dumpling Sayuran

Dumpling Sayuran

mau dumpling tidak harus membeli di restoran, anda bisa memb
resep Kailan tumis daging giling

Kailan tumis daging giling

Resep Kailan tumis daging giling perpaduan antara sayuran da
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi