eresep.com

Acar kuning nanas

By , 2012-07-25 03:25:33
resep Acar kuning nanas
sayuran dan buah


Untuk 5 porsi

Bahan:
150 gram nanas, dipotong 1 cm
200 gram wortel, dipotong korek api
100 gram buncis, dipotong 4 cm
1 buah ketimun, dibuang biji, dipotong korek api
15 butir telur puyuh rebus
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun salam
1/2 sendok makan garam
2 sendok makan gula pasir
200 ml air
15 buah cabai rawit merah utuh
1 sendok teh cuka
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
3 cm kunyit, dibakar
5 butir bawang merah
1 cm jahe, dibakar
1 sendok teh merica

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan wortel, buncis, mentimun, dan telur puyuh. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, gula pasir, dan air. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan nanas dan cabai rawit merah. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, tambahkan cuka. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Acar kuning nanas, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Acar Bawal

Acar Bawal

Untuk 2 porsiBahan:300g ikan bawal, bersihkan1 sdm garam dan
resep sayur acar bawang

sayur acar bawang

Untuk 6 porsi Bahan: 200 gram ketimun, diiris korek api
resep ACAR MENTIMUN DAN UDANG

ACAR MENTIMUN DAN UDANG

Untuk 6 porsi Kalori per porsi: 84BAHAN:200 g udang ukuran k
resep Ikan tim acar bawang putih

Ikan tim acar bawang putih

Untuk 4 porsi Bahan: 4 ekor ikan kerapu, dikerat-kerat
resep Bandeng Presto bumbu acar

Bandeng Presto bumbu acar

Untuk 5 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng presto, potong menjad
resep Taoge Goreng

Taoge Goreng

Untuk 5 porsiBahan:500 gram taoge, blansir5 buah lontong, po
resep Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

sayur lombok ijo merupakan atau jangan lombok ijo merupakan
resep Sapo jamur tahu

Sapo jamur tahu

untuk 4 porsiBahan:3 buah  jamur kuping, seduh,  p
resep Tumis labu siam

Tumis labu siam

untuk 2 porsiBahan:1 buah labu siam 1 lembar daun salam 2 cm
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind