eresep.com

Resep Bubur sumsum

By , 2012-08-11 08:22:50
resep Bubur sumsum
minuman dan bubur


Untuk 6 porsi

Bahan:
1.500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
100 ml air daun suji (dari 25 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan)
150 gram tepung beras
1/2 sendok teh garam
50 gram gula pasir
100 gr kacang merah, direbus

Bahan saus gula merah:

250 gram gula merah, disisir
125 ml air
1 lembar daun pandan, diikat

Bahan saus santan (direbus):
500 ml santan dari 1/2 kelapa
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan, diikat

Cara membuat:

1. Campur santan, air daun suji, tepung beras, garam, dan gula pasir sampai rata. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan matang.
2. Tambahkan kacang merah. Aduk rata.
3. Saus gula merah: rebus gula merah, air, dan daun pandan sampai gula larut dan kental. Angkat. Sisihkan.
4. Sajikan bubur sumsum bersama saus gula merah dan saus santan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bubur Sagu

Bubur Sagu

Untuk 4 porsiBahan:250 g sagu lempeng (ambon)600 ml air pana
resep BUBUR SAGO & ES PUTER

BUBUR SAGO & ES PUTER

Bahan:750 ml air250 g sago kering *)750 mlsantan kental dari
resep BUBUR PEDAS

BUBUR PEDAS

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 269 kalBAHAN:1 L air11/2 sdt
resep Bubur Rawon

Bubur Rawon

Untuk 4 porsiBahan:100 g beras, cuci, tiriskan500 ml kaldu2
resep BUBUR KACANG Merah

BUBUR KACANG Merah

Bahan:1 L air untuk merebus200 g beras ketan hitam yang suda
resep Kacang Hijau Tim Kinca

Kacang Hijau Tim Kinca

Untuk 6 porsiBahan:200 gram kacang hijau, rebus hingga lunak
resep Es Krim Dawet

Es Krim Dawet

untuk 12 porsiBahan:300 gram dawet300 ml santan kental600 ml
resep Es Kacang Hijau

Es Kacang Hijau

Untuk 5 porsiBahan:100 g kacang hijau, rebus hingga matang d
resep Bubur Pedas

Bubur Pedas

untuk 5 porsiBahan:250 gram beras, cuci bersih150 gram dagin
resep Bubur ayam Telur Asin

Bubur ayam Telur Asin

Hasil 5 porsiBahan:150 gram beras, cuci bersih350 gram tulan