eresep.com

Sate Sapi

By , 2012-08-16 10:12:52
resep Sate Sapi
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
1/2 kg daging sapi

Bumbu
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 sendok makan ketumbar
1/4 sendok teh jinten
1 buah jeruk nipis
Gula merah secukupnya
kecap manis secukupnya

Cara Membuat :

1. Daging dicuci bersih lalu dipotong persegi.
3. bumbu dihaluskan ditambah kecap manis.
4. Daging yang sudah dipotong direndam dalam bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah meresap, daging ditusuk-tusuk kira-kira 4 potong daging setiap tusuk.
5. panggang sate di atas bara arang panas.
6. sajikan dalam kondisi panas.

Resepedia

Resepedia

  • sate

    Sate atau kadangkala ditulis satai adalah makanan Indonesia, yang juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand. Versi Jepang disebut yakitori. Sate biasanya terdiri dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuki dengan tusukan sate yang biasanya dibuat dari bambu/sindhik, kemudian dibakar menggunakan bara arang kayu. Resep cara pembuatannya berbeda-beda per daerah, hampir segala jenis daging bisa dibuat sate. Lihat daftar sate. Biasanya sate diberi saus. Saus ini bisa berupa sambal kecap atau yang lainnya. Untuk sate bebek Tambak menu lengkapnya adalah sate, saus bumbu manis kacang tanah atau bumbu pedas (menurut selera) dan irisan tomat serta mentimun. Lalu sate dimakan dengan nasi hangat atau, kalau di beberapa daerah disajikan dengan lontong. Kadang-kadang sate dimakan dengan ketupat. Konon sate diciptakan oleh para pendatang Tionghoa yang menjual daging bakar di pinggir jalan. Kata sate berarti "tiga tingkat" (三疊) dalam dialek Amoy.

, 27-10-2012 11:48:46, Rate 1 / 5

Thank's ea resep ny, q jdi bsa msak sate yg enk... *_*
Buat rating & Review Resep Sate Sapi, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sate Dekem

Sate Dekem

Untuk 10 tusukBahan:300 gram babat sapi400 ml air1 lembar da
resep Sate Padang

Sate Padang

Bahan-bahan :250 gram lidah sapi, direbus, dipotong 2x2 cm10
resep Sate ampela

Sate ampela

Bahan:16 buah ampela ayam, dicuci bersih3 lembar daun jeruk,
resep Sate lilit tenggiri bumbu pedas

Sate lilit tenggiri bumbu pedas

Bahan350 gr daging ikan tenggiri, dihaluskan 150 gr kelapa p
resep Sate lilit ikan

Sate lilit ikan

Untuk 12 tusukBahan:250 gram daging ikan kakap, dihaluskan 1
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

Untuk 5 porsi   Bahan:350 gram daging sengkel, pot
resep Bistik oriental

Bistik oriental

Untuk 5 porsiBahan:400 gram daging has luar, iris lebar600 m
resep Daging bumbu lokio

Daging bumbu lokio

Untuk 5 porsiBahan:300 gram daging gandik, potong 4x1x1/2 cm
resep Iga panggang lada hitam

Iga panggang lada hitam

Untuk 6 porsiBahan :750 gram iga sapi, potong-potong2 cm jah
resep Sate daging berempah

Sate daging berempah

Untuk 15 tusukBahan :350 gram daging has dalam, potong kotak