eresep.com

Sate Sapi

By , 2012-08-16 10:12:52
resep Sate Sapi
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
1/2 kg daging sapi

Bumbu
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 sendok makan ketumbar
1/4 sendok teh jinten
1 buah jeruk nipis
Gula merah secukupnya
kecap manis secukupnya

Cara Membuat :

1. Daging dicuci bersih lalu dipotong persegi.
3. bumbu dihaluskan ditambah kecap manis.
4. Daging yang sudah dipotong direndam dalam bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah meresap, daging ditusuk-tusuk kira-kira 4 potong daging setiap tusuk.
5. panggang sate di atas bara arang panas.
6. sajikan dalam kondisi panas.

Resepedia

Resepedia

  • sate

    Sate atau kadangkala ditulis satai adalah makanan Indonesia, yang juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand. Versi Jepang disebut yakitori. Sate biasanya terdiri dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuki dengan tusukan sate yang biasanya dibuat dari bambu/sindhik, kemudian dibakar menggunakan bara arang kayu. Resep cara pembuatannya berbeda-beda per daerah, hampir segala jenis daging bisa dibuat sate. Lihat daftar sate. Biasanya sate diberi saus. Saus ini bisa berupa sambal kecap atau yang lainnya. Untuk sate bebek Tambak menu lengkapnya adalah sate, saus bumbu manis kacang tanah atau bumbu pedas (menurut selera) dan irisan tomat serta mentimun. Lalu sate dimakan dengan nasi hangat atau, kalau di beberapa daerah disajikan dengan lontong. Kadang-kadang sate dimakan dengan ketupat. Konon sate diciptakan oleh para pendatang Tionghoa yang menjual daging bakar di pinggir jalan. Kata sate berarti "tiga tingkat" (三疊) dalam dialek Amoy.

, 27-10-2012 11:48:46, Rate 1 / 5

Thank's ea resep ny, q jdi bsa msak sate yg enk... *_*
Buat rating & Review Resep Sate Sapi, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sate Banjar

Sate Banjar

Bahan:500 gram ayam, potong dadu 2 cm 3 sdm kecap manis2 sdt
resep Sate jeroan bumbu lengkuas

Sate jeroan bumbu lengkuas

Bahan: 13 pasang hati ampela, dipisahkan, dibagi dua hati
resep Sate Kerang

Sate Kerang

Untuk 50 tusuk Bahan:1 kg  kerang dara100 gram kelapa p
resep Sate Buntel

Sate Buntel

Untuk 8 tusukBahan:250 g daging cincang2 sdm mentega + 2 sdm
resep Sate udang bumbu kelapa

Sate udang bumbu kelapa

Bahan:300 gram udang jerbung, dibuang kulit dan kepala, dibe
resep Sate Kambing

Sate Kambing

Untuk 30 tusukBahan-bahan :500 gram daging kambing, potong k
resep Daging lapis

Daging lapis

Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram daging sengkel, iris mele
resep Kambing bumbu pedas

Kambing bumbu pedas

Untuk 10 porsiBahan-bahan :400 gram daging kambing, rebus, p
resep Bakwan Malang

Bakwan Malang

Untuk 5 porsiBahan Bakso:150 gram tepung sagu tani500 gram d
resep Soto kikil

Soto kikil

Untuk 5 porsiBahan-bahan :350 gram kikil sapi, rebus dan pot