eresep.com

Resep Sambal goreng kentang

By , 2012-08-17 08:36:58
resep Sambal goreng kentang
ayam
Rating 1 0 star 2 reviews


untuk 4 porsi

Bahan :
2 pasang hati ampela ayam
2 lembar daun salam
2 sdm minyak goreng
200 ml santan dari 100 g kelapa
2 cm lengkuas, memarkan
2 bh kentang, kupas, potong dadu
4 bh belimbing sayur, potong-potong
6 mata petai, belah 2
1 sdm cabai merah, iris
garam dan gula merah secukupnya
air secukupnya

bumbu haluskan :
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 buah cabai merah

cara membuat :
1. goreng kentang setelah matang sisihkan, kemudian tumis petai lalu sisihkan. cabai merah iris tumis.
2. bersihkan hati dan ampela ayam, celupkan di air mendidih. angkat dan tiriskan, lalu potong-potong.
3. tumis bumbu halus hingga harum. masukkan hati ampela, goreng sampai berubah warna.
4. tambahkan santan, daun salam, lengkuas, garam, dan gula merah, masak hingga mendidih.
5. masukkan kentang, belimbing sayur, dan petai, aduk rata dan masak hingga meresap.
6. angkat, sajikan dengan taburan cabai merah tumis,

, 27-09-2012 11:20:19, Rate 1 / 5

Keluargaku sih biasa' ny gak pake belimbing wuluh ..

, 25-09-2012 13:29:15, Rate 1 / 5

Bahan-bahan resepnya ga sulit, mudah di dapat
Buat rating & Review Resep Sambal goreng kentang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Iga Bakar sambal Kacang

Iga Bakar sambal Kacang

Iga Bakar dihidangkan dengan sambal kacang yang gurih dan pe
resep Sambal goreng udang

Sambal goreng udang

Untuk 5 porsi Bahan: 300 gram udang, dibuang kepala, dis
resep Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

BAHAN:Kemiri 3 butir, gorengBawang merah 3 butirCabai merah
resep TENGGIRI BAKAR SAMBAL TERASI

TENGGIRI BAKAR SAMBAL TERASI

Untuk: 6 porsiKalori per porsi: 129 (termasuk sambal terasi)
resep Terung sambal teri

Terung sambal teri

untuk 4 porsiBahan :1 lembar daun salam2 buah terung, potong
resep Ayam goreng remuk

Ayam goreng remuk

ayamnya boleh remuk tapi rasanya yang gurih ditambah lagi de
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g