eresep.com

Udang goreng

By , 2012-08-21 15:02:15
resep Udang goreng
seafood


Untuk 5 porsi

Bahan:

300 gram udang pancet, dikupas kulitnya, dibiarkan ekornya, dikerat punggungnya
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh air jeruk lemon
200 gram tepung terigu untuk pelapis
minyak untuk menggoreng

Bahan larutan tepung:
50 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 ml air es

Bahan saus kacang:
100 gram kacang tanah kupas, digoreng, diblender sampai lembut
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
250 ml air panas

Cara membuat:

1. Lumuri udang pancet dengan garam dan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit.
2. Larutan tepung: aduk rata bahan larutan tepung. Celupkan udang ke dalam larutan tepung. Gulingkan di tepung terigu.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Aduk rata bahan saus kacang.
5. Sajikan udang dengan saus kacang.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Udang goreng, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep TAGLIOUNI UDANG DAN RAWIT

TAGLIOUNI UDANG DAN RAWIT

Untuk 6 porsi Kalori per porsi: 556 kal BAHAN: Pasta:
resep Sup bakso udang

Sup bakso udang

BAHAN : 1 1/2 liter kaldu
resep Udang Pasir

Udang Pasir

BAHAN:Udang 100 gram, bersihkanTepung tapioka 1sendok makanT
resep Udang masak serai wangi

Udang masak serai wangi

Untuk 5 porsiBahan:200 gram udang jerbung, dibuang kepala, d
resep Tempe Kemul Lapis udang Sambal Petis

Tempe Kemul Lapis udang Sambal Petis

Bahan :400 gram tempe, iris tipisminyak untuk menggorengBaha
resep Nila bumbu ala thai

Nila bumbu ala thai

Untuk 4 porsiBahan-bahan :2 ekor ikan nila ukuran sedang, fi
resep Gurame goreng Tepung

Gurame goreng Tepung

Untuk 4 porsiBahan-bahan :2 ekor gurame ukuran sedang, fille
resep Mujair Siram Acar

Mujair Siram Acar

untuk 5 porsiBahan-bahan :5 ekor ikan mujair, dikerat-kerat1
resep Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Untuk 4 porsiBahan-bahan :2 ekor gurame, kerat-kerat100 gram
resep Udang Bumbu Daun Kari

Udang Bumbu Daun Kari

Untuk 5 porsiBahan-bahan :300 gram udang jerbung, dibuang su