eresep.com

Udang goreng

By , 2012-08-21 15:02:15
resep Udang goreng
seafood


Untuk 5 porsi

Bahan:

300 gram udang pancet, dikupas kulitnya, dibiarkan ekornya, dikerat punggungnya
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh air jeruk lemon
200 gram tepung terigu untuk pelapis
minyak untuk menggoreng

Bahan larutan tepung:
50 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 ml air es

Bahan saus kacang:
100 gram kacang tanah kupas, digoreng, diblender sampai lembut
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
250 ml air panas

Cara membuat:

1. Lumuri udang pancet dengan garam dan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit.
2. Larutan tepung: aduk rata bahan larutan tepung. Celupkan udang ke dalam larutan tepung. Gulingkan di tepung terigu.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Aduk rata bahan saus kacang.
5. Sajikan udang dengan saus kacang.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Udang goreng, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Udang bakar rica-rica

Udang bakar rica-rica

untuk 4 porsiBahan-bahan :500 gram udang jerbung besar kerat
resep Udang goreng

Udang goreng

Untuk 4 porsiBahan-bahan :300 gram udang jerbung sedang dan
resep Pelas Udang

Pelas Udang

UNTUK 5 BUNGKUSBAHAN:250 gram Udang kupas, cincang150 gram K
resep Sup udang tomat

Sup udang tomat

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 153BAHAN:10 ekor (750 g) udan
resep Sayur asem udang

Sayur asem udang

untuk 2 porsiBAHAN :10 buah Udang , kupas kulit dan belah pu
resep Ikan Kakap Goreng Bumbu Tomat

Ikan Kakap Goreng Bumbu Tomat

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ikan kakap merah2 sendok teh garam
resep Sambal Cumi

Sambal Cumi

Untuk 5 porsiBahan:500 gram cumi-cumi, cuci bersih, iris bul
resep Lehe Dalo Nigule

Lehe Dalo Nigule

Lehe Dalo Nigule Merupkan Makanan Tradisional Khas Niasuntuk
resep Bilenthango

Bilenthango

ini satu lagi masakan khas dari Gorontalo, Bilenthango merup
resep Kepiting Bakar

Kepiting Bakar

untuk 4 porsiBahan:2 ekor kepiting besar, belah 24 lembar da