eresep.com

Resep Kering kentang

By , 2012-09-14 13:40:42
resep Kering kentang
sayuran dan buah


Untuk 5 porsi

Bahan:
300 gram kentang, diiris tipis setengah lingkaran, digoreng kering
1 sendok makan bawang merah goreng
100 gram abon sapi
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
25 gram gula pasir
25 ml air
1 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
3 buah cabai merah keriting
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukan garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai mengental. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.
3. Masukkan kentang dan bawang merah goreng. Aduk rata. Angkat.
4. Tambahkan abon sapi. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kering kentang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Gandan asam kering

Gandan asam kering

BAHAN 3 ekor (450 gram) ikan gabus, dipotong 3 bagian 8 lo
resep Pastel Kering

Pastel Kering

Bahan:175 gram tepung terigu100 gram tepung kanji1/2 sendok
resep BUAH KERING PISTACHIO

BUAH KERING PISTACHIO

Untuk 25 potongBAHAN:180 ml susu kental manis 125 g mentega2
resep Kering Teri Shanghai

Kering Teri Shanghai

BAHAN : Kacang Shanghai 200 gram Teri Medan 100 gram, go
resep Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Untuk 7 porsi Bahan: 300 gram tempe, dipotong-potong, dj
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong