eresep.com

Kering kentang

By , 2012-09-14 13:40:42
resep Kering kentang
sayuran dan buah


Untuk 5 porsi

Bahan:
300 gram kentang, diiris tipis setengah lingkaran, digoreng kering
1 sendok makan bawang merah goreng
100 gram abon sapi
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
25 gram gula pasir
25 ml air
1 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
3 buah cabai merah keriting
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukan garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai mengental. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.
3. Masukkan kentang dan bawang merah goreng. Aduk rata. Angkat.
4. Tambahkan abon sapi. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Mi seafood cabai kering

Mi seafood cabai kering

Untuk 7 porsi Bahan: 700 gram mi hitam 300 gram udang,
resep Lidah cabai kering

Lidah cabai kering

Bahan-bahan :400 gram lidah100 gram kentang mini utuh tanpa
resep Kering tempe kentang

Kering tempe kentang

untuk 450 gramBahan :400 gram tempe, dipotong-potong, goreng
resep Kue Kering jantung hati

Kue Kering jantung hati

Untuk 770 gram Bahan: 150 gram margarin 100 gram gula
resep Kue kering gulung kacang pandan

Kue kering gulung kacang pandan

Untuk 510 gram Bahan: 200 gram margarin   &nbs
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong
resep Pekedel pedas

Pekedel pedas

untuk 15 buahBahan :400 gram kentang, potong-potong, digoren
resep Oseng-oseng Pepaya

Oseng-oseng Pepaya

untuk 5 porsiBahan :250 gram buah pepaya muda, iris korek ap
resep Sayur Labu siam

Sayur Labu siam

untuk 8 porsiBahan :400 gram labu siam, potong korek api 4 l