eresep.com

Kering kentang

By , 2012-09-14 13:40:42
resep Kering kentang
sayuran dan buah


Untuk 5 porsi

Bahan:
300 gram kentang, diiris tipis setengah lingkaran, digoreng kering
1 sendok makan bawang merah goreng
100 gram abon sapi
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
25 gram gula pasir
25 ml air
1 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
3 buah cabai merah keriting
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukan garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai mengental. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.
3. Masukkan kentang dan bawang merah goreng. Aduk rata. Angkat.
4. Tambahkan abon sapi. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kering kentang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kering Teri Shanghai

Kering Teri Shanghai

BAHAN : Kacang Shanghai 200 gram Teri Medan 100 gram, go
resep Kering Bihun

Kering Bihun

Untuk 10 PorsiBahan 100 g bi
resep Lidah cabai kering

Lidah cabai kering

Bahan-bahan :400 gram lidah100 gram kentang mini utuh tanpa
resep kering ubi

kering ubi

BAHAN :750 gram ubi putih, potong korek api1/4 sendok teh ga
resep Kering kulit melinjo

Kering kulit melinjo

BAHAN : 1.000 gram kulit melinjo  300 gra
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra