eresep.com

Kering kentang

By , 2012-09-14 13:40:42
resep Kering kentang
sayuran dan buah


Untuk 5 porsi

Bahan:
300 gram kentang, diiris tipis setengah lingkaran, digoreng kering
1 sendok makan bawang merah goreng
100 gram abon sapi
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
25 gram gula pasir
25 ml air
1 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
3 buah cabai merah keriting
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukan garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai mengental. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.
3. Masukkan kentang dan bawang merah goreng. Aduk rata. Angkat.
4. Tambahkan abon sapi. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kering kentang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Moskovis Buah Kering

Moskovis Buah Kering

Untuk 15 potong Bahan :300 g
resep Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Untuk 7 porsi Bahan: 300 gram tempe, dipotong-potong, dj
resep Kering tempe rebon

Kering tempe rebon

Untuk 6 porsi Bahan: 300 gram tempe, dipotong-potong, di
resep Kue Kering Keju Isi Keju Cokelat

Kue Kering Keju Isi Keju Cokelat

Bahan : 100 gram margarin  10
resep Gangan asam kering

Gangan asam kering

Untuk 6 porsi Bahan: 3 ekor (450 gram) ikan gabus, dipot
resep Taoge Goreng

Taoge Goreng

Untuk 5 porsiBahan:500 gram taoge, blansir5 buah lontong, po
resep Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

sayur lombok ijo merupakan atau jangan lombok ijo merupakan
resep Sapo jamur tahu

Sapo jamur tahu

untuk 4 porsiBahan:3 buah  jamur kuping, seduh,  p
resep Tumis labu siam

Tumis labu siam

untuk 2 porsiBahan:1 buah labu siam 1 lembar daun salam 2 cm
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind