eresep.com

Tongseng

Resep Kategori daging By , 14 Oktober 2012
resep Tongseng


Bahan:
500 gram daging kambing muda dipotong dadu 2x3 cm
150 gram kol, buang tulang daunnya, iris kasar
6 buah bawang merah diiris tipis
3 siung bawang putih diiris tipis
4 buah cabai merah diiris serong tipis
1 sdt lada bubuk
5 sdm kecap manis
1 buah jeruk nipis, ambit airnya
2 sdt garam
1 sdt gula pasir 700 ml air

Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai, aduk-aduk sampai cabai Iayu.
2. Masukkan daging kambing, aduk sampai daging berubah warna, tuang air, aduk rata, didihkan.
3. Tambahkan kecap manis, lada, garam, dan gula pasir, masak sampai daging empuk dan kuah tinggal sedikit.
4. Sebelum diangkat masukkan kol dan air jeruk nipis, didihkan lagi.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Tongseng, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Tongseng kambing

Tongseng kambing

Untuk 8 porsiBahan:400 gram daging paha kambing, dipotong 2x
resep Tongseng Tempe

Tongseng Tempe

Untuk 4 porsiBahan :300 gram tempe, dipotong kotak, goreng1
resep Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Untuk 5 porsiBahan:1/2 ekor ayam, potong 16 bagian5 lembar k
resep Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Bahan :1/2 ruas jahe4 siung bawang putih1 1/2 sdt ketumbar,
resep Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Untuk 6 porsiBahan:390 gram daging sandung lamur, potong kot
resep Iga Bakar Pedas

Iga Bakar Pedas

Iga bakar dengan cita rasa pedas yang pas dan dagingnya yang
resep Daging Bumbu Pedas

Daging Bumbu Pedas

Resep Daging Bumbu Pedas ini cocok buat para pecinta rasa pe
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar