eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6590 resep

Resep Caesar Salad

Caesar Salad
16-10-2012 10:06:51

Untuk 4 porsi

Bahan:
20 lembar romaine lettuce, disobek-sobek
2 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong kotak, dioven sampai kering
4 butir telur rebus, dipotong-potong
100 gram beef bacon, dipotong kotak, disangrai sampai kecokelatan
2 sdt keju parmesan untuk taburan

Bahan dressing:
2 sdt kecap inggris
2 sdm air jeruk lemon
siung bawang putih, dicincang halus
1/4 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
10 buah anchovy, dicincang kasar
2 sdt mustard
200 ml OLIVOILA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

Cara membuat:
1. Dressing, aduk rata kecap inggris, air jeruk lemon, bawang putih, garam, merica bubuk, anchovy, dan mustard.
2. Masukkan OLIVOILA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
3. Campurkan dressing dan lettuce.
4. Tuang di piring saji. Sajikan bersama taburan roti tawar, telur, beef bacon, dan keju parmesan.
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait