eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6875 resep

Resep Sate Kambing

17-10-2012 11:19:44

Bahan :
400 gram daging kambing muda dipotong dadu 2 x 3 cm
100 gram hati kambing
5 sdm kecap manis
1 sdm minyak goreng
150 gram kol, buang tulang daunnya, iris halus
1 buah tomat dipotong-potong

Cara Membuat :
1. Tusuk selang-seling daging dan hati kambing, olesi hati dan daging yang telah ditusuk dengan campuran kecap manis dan margarin/minyak goreng. Sisihkan.
2. Buat bara arang sampai rata, bakar sate sambil sekaii-sekali dibolak-balik dan diolesi campuran kecap manis, bakar sampai harum dan matang.
3. Sambal kecap: campur semua bahan jadi satu.
4. Sambal kacang: haluskan kacang tanah, tambahkan air, dan kecap manis, tambahkan bawang merah, aduk rata.
5. Sajikan sate dengan sambal kecap dan sambal kacang.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait