eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6833 resep

Resep Sup Ayam kampung

07-11-2012 10:30:52

Bahan:
1/2 ekor daging ayam kampung, potong-potong sesuai selera
750 ml air
100 gr wortel, potong sesuai selera
2 btg daun bawang, potongpotong agak tipis
1 btg seledri, iris tipis-tipis
2 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu:
3 siung bawang putih, cincang halus
100 gr bawang bombay, iris tipis-tipis
1/2 sdt lada halus
20 gr saus cabai atau sesuai selera
50 gr saus tomat atau sesuai selera
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daging ayam, dan masak sampai matang.
2. Bila air rebusan terlihat berkurang, tambahkan lagi secukupnya.
3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam tadi.
4. Tambahkan wortel, daun bawang, seledri, lada halus, saus cabai, saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk-aduk rata lalu masak sampai keseluruhan bahan matang.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait

  • Sup Ubi

    Resep Sup Ubi

    Untuk 5 porsiBahan:650 gram singkong, kupas, cuci