eresep.com

Tom yum

By , 2012-12-07 15:26:14
resep Tom yum
Sup


Bahan:
4 ekor udang kupas, bersihkan
1 ekor cumi tanpa kepala, bersihkan dan kerat-kerat lalu potong bulat
1 ruas Iengkuas, memarkan
1 ruas jahe, memarkan
3 Imbr daun jeruk
1 btg serai, memarkan
Merica bubuk secukupnya atau sesuai selera
garam secukupnya
Air secukupnya
2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 bh cabai merah besar, buang bijinya
2 sdt ebi

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, dan serai. Aduk-aduk secara merata. Angkat dan sisihkan sementara.
3. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan hasil tumisan bumbu tadi. Aduk-aduk rata.
4. Tambahkan udang, cumi, merica, dan garam. Aduk-aduk rata dan masak hingga mendidih.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Tom yum, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Jus tomat stroberi

Jus tomat stroberi

Untuk 3 gelasBahan:100 gram buah stroberi, dibagi dua50 ml a
resep Ikan Kakap Goreng Bumbu Tomat

Ikan Kakap Goreng Bumbu Tomat

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ikan kakap merah2 sendok teh garam
resep Sup tomat makaroni

Sup tomat makaroni

Untuk 5 porsiBahan:4 buah (400 gram) tomat150 gram dada ayam
resep SAMAK OUWARMAH (KAKAP BUMBU TOMAT)

SAMAK OUWARMAH (KAKAP BUMBU TOMAT)

Untuk 6 porsiBAHAN:750 g ikan kakap merah, potong melintang
resep Buncis masak tomat hijau

Buncis masak tomat hijau

Untuk 5 porsiBahan:250 gram buncis, dipotong-potong150 gram
resep Minestrone

Minestrone

Untuk 8 porsiBahan-bahan :80 gram penne, rebus setengah mata
resep Sup makaroni

Sup makaroni

Untuk 6 porsiBahan-bahan :2 liter kaldu ayam 100 gram m
resep Sop Iga

Sop Iga

Untuk 4 porsiBahan-bahan :1/2 kg iga sapi 1 liter air&n
resep Sup ayam jagung

Sup ayam jagung

Untuk 4 porsi Bahan:1 buah paha ayam fillet, rebus, dipotong
resep Sup Ayam asam pedas

Sup Ayam asam pedas

Untuk 4 porsi Bahan:200 gram ayam dada fillet, iris panjang