eresep.com

Resep Tom yum

By , 2012-12-07 15:26:14
resep Tom yum
Sup


Bahan:
4 ekor udang kupas, bersihkan
1 ekor cumi tanpa kepala, bersihkan dan kerat-kerat lalu potong bulat
1 ruas Iengkuas, memarkan
1 ruas jahe, memarkan
3 Imbr daun jeruk
1 btg serai, memarkan
Merica bubuk secukupnya atau sesuai selera
garam secukupnya
Air secukupnya
2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 bh cabai merah besar, buang bijinya
2 sdt ebi

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, dan serai. Aduk-aduk secara merata. Angkat dan sisihkan sementara.
3. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan hasil tumisan bumbu tadi. Aduk-aduk rata.
4. Tambahkan udang, cumi, merica, dan garam. Aduk-aduk rata dan masak hingga mendidih.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Tom yum, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Jus tomat stroberi

Jus tomat stroberi

Untuk 3 gelasBahan:100 gram buah stroberi, dibagi dua50 ml a
resep Selada Gindara tomat

Selada Gindara tomat

Bahan utama:450 g fillet ikan gindara150 g daun selada butte
resep Daging Gulung Saus Tomat

Daging Gulung Saus Tomat

Untuk 2 porsiBahan:2 sendok makan mentega3 sendok makan bawa
resep Iga Saus Tomat

Iga Saus Tomat

Untuk 6 porsiBahan:1 1/2  kg iga sapi berdaging, cuci b
resep Sapo bumbu tomyam

Sapo bumbu tomyam

untuk 4 porsiBahan-bahan :200 gram kerang hijau1 pak tahu su
resep Sup Miso

Sup Miso

dengan taburan cabai kering sup ini akan terasa pedas, yuk c
resep Sup pedas asam

Sup pedas asam

resep masakan Sup pedas dan asam ini, lebih lezat dihidangka
resep Sup bola-bola daging

Sup bola-bola daging

untuk 5 porsiBola-bola Daging:225 gram daging giling 1 sendo
resep Sup Korea

Sup Korea

masakan ini nikmat dihidangkan dalam kondisi panas, berikut
resep Telur Omelet Sayuran

Telur Omelet Sayuran

untuk 7 buahBahan :7 butir telur50 gram jamur merang, diiris