eresep.com

Tom yum

By , 2012-12-07 15:26:14
resep Tom yum
Sup


Bahan:
4 ekor udang kupas, bersihkan
1 ekor cumi tanpa kepala, bersihkan dan kerat-kerat lalu potong bulat
1 ruas Iengkuas, memarkan
1 ruas jahe, memarkan
3 Imbr daun jeruk
1 btg serai, memarkan
Merica bubuk secukupnya atau sesuai selera
garam secukupnya
Air secukupnya
2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 bh cabai merah besar, buang bijinya
2 sdt ebi

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, dan serai. Aduk-aduk secara merata. Angkat dan sisihkan sementara.
3. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan hasil tumisan bumbu tadi. Aduk-aduk rata.
4. Tambahkan udang, cumi, merica, dan garam. Aduk-aduk rata dan masak hingga mendidih.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep SUP TOMAT DAN PAPRIKA

SUP TOMAT DAN PAPRIKA

Bahan:100 g daging has sapi, potong 4 bagian 1 sendok makan
resep Daging Panggang Tomat

Daging Panggang Tomat

Untuk 8 porsiBahan :4 potong @250 g daging sapi untuk minute
resep  Tongkol Kuah Asam Tomi-tomi

Tongkol Kuah Asam Tomi-tomi

Untuk 4 porsiBahan:500 g ikan tongkol, bersihkan, potong 41
resep Sup Tomat Ikan

Sup Tomat Ikan

BAHAN:3 sdm minyak sayur 10 butir bawang merah, iris tipis 5
resep Sup tomat

Sup tomat

Untuk 4 porsiBahan:300 gram tomat, potong-potong50 gram sosi
resep Telur Omelet Sayuran

Telur Omelet Sayuran

untuk 7 buahBahan :7 butir telur50 gram jamur merang, diiris
resep Sup Buntut Goreng

Sup Buntut Goreng

Untuk 5 porsiBahan:800 gram buntut sapi3 buah wortel, kupas,
resep Sup Makaroni

Sup Makaroni

untuk 7 porsiBAHAN:100 gram makaroni kecil, direbus setengah
resep Sop Udang

Sop Udang

Untuk 5 porsiBahan:500 gram udang, kupas lalu belah punggung
resep Sup Ubi

Sup Ubi

Untuk 5 porsiBahan:650 gram singkong, kupas, cuci bersih, po