eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6805 resep

Resep Perkedel jagung dan tahu

19-12-2012 10:03:30

Untuk 16 buah

Bahan:
2 buah jagung manis, diparut
2 buah jagung manis, dipipil
200 gram tahu cina, dipotong kotak
2 batang daun bawang, diiris halus
1 butir telur
100 gram tepung terigu
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar, disangrai
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:
1. Campur jagung manis, tahu, daun bawang, dan telur sampai rata.
2. Tambahkan tepung terigu, bumbu halus, dan santan. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan di wajan datar yang berisi minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
4. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait

  • Urap

    Resep Urap

    Untuk 6 porsiSayuran, rebus :100 gram daun kenikir