eresep.com

Hati sapi masak kalio

By , 2012-12-20 12:02:30
resep Hati sapi masak kalio
daging


Untuk 6 porsi

Bahan:
350 gram hati sapi, dipotong-potong, disangrai sampai berubah warna
750 ml santan dari 1/2 botir kelapa
1 lembar daun kunyit
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 buah asam kandis

Bumbu halus:
2 buah cabal merah besar
4 buah cabal merah keriting
6 butir bawang merah
2 slung bawang putih
2 cm lengkuas
2 cm jahe
2 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar, disangrai
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah

Cara membuat:
1. Rebus santan, bumbu halus, daun kunyit, serai, dan daun jeruk sampai mendidih. Masukkan hati sapi. Aduk rata.
2. Masukkan asam kandis. Aduk sampai bumbu meresap dan kuah kental.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Hati sapi masak kalio, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Rendang Hati

Rendang Hati

Untuk 4 porsiBahan:200 gram hati sapi, kukus, potong dadu2 l
resep Asem-asem hati ampela

Asem-asem hati ampela

Untuk 8 parsiBahan:8 pasang hati ampela6 buah belimbing wulu
resep Kari putih hati ampela

Kari putih hati ampela

Bahan :10 buah hati ayam, rebus10 buah ampela ayam, rebus20
resep Hati sapi bumbu kecap

Hati sapi bumbu kecap

Untuk 4 porsiBahan :300 gram Hati sapi, rebus dan potong dad
resep Botok hati sapi

Botok hati sapi

Untuk 8 buahBahan:300 gram hati sapi150 gram kelapa parut ka
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

Untuk 5 porsi   Bahan:350 gram daging sengkel, pot
resep Bistik oriental

Bistik oriental

Untuk 5 porsiBahan:400 gram daging has luar, iris lebar600 m
resep Daging bumbu lokio

Daging bumbu lokio

Untuk 5 porsiBahan:300 gram daging gandik, potong 4x1x1/2 cm
resep Iga panggang lada hitam

Iga panggang lada hitam

Untuk 6 porsiBahan :750 gram iga sapi, potong-potong2 cm jah
resep Sate daging berempah

Sate daging berempah

Untuk 15 tusukBahan :350 gram daging has dalam, potong kotak