eresep.com

Resep Hati sapi masak kalio

By , 2012-12-20 12:02:30
resep Hati sapi masak kalio
daging


Untuk 6 porsi

Bahan:
350 gram hati sapi, dipotong-potong, disangrai sampai berubah warna
750 ml santan dari 1/2 botir kelapa
1 lembar daun kunyit
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 buah asam kandis

Bumbu halus:
2 buah cabal merah besar
4 buah cabal merah keriting
6 butir bawang merah
2 slung bawang putih
2 cm lengkuas
2 cm jahe
2 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar, disangrai
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah

Cara membuat:
1. Rebus santan, bumbu halus, daun kunyit, serai, dan daun jeruk sampai mendidih. Masukkan hati sapi. Aduk rata.
2. Masukkan asam kandis. Aduk sampai bumbu meresap dan kuah kental.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Hati sapi masak kalio, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Hati ampela bumbu kecap

Hati ampela bumbu kecap

Untuk 4 porsiBahan:6 pasang hati ampela ayam 2 lembar daun s
resep Hati ayam bacem goreng tepung

Hati ayam bacem goreng tepung

Untuk 12 porsi Bahan: 12 buah hati ayam, dibagi dua
resep Hati sapi masak cabai hijau

Hati sapi masak cabai hijau

Untuk 6 porsi Bahan : 300 gram hati sapi, dipotong kotak
resep Hati Ampela Rica-rica

Hati Ampela Rica-rica

untuk 10 porsiBahan-bahan :10 buah hati ayam10 buah ampela a
resep Hati Sapi Bumbu Poyah

Hati Sapi Bumbu Poyah

Bahan-bahan :400 gram hati sapi, dipotong kotak2 siung bawan
resep Pepes daging

Pepes daging

untuk 5 porsiBahan:1 kg daging sapi has dalam, potong dadu2
resep  Sate Jeroan Bumbu Kuning

Sate Jeroan Bumbu Kuning

Untuk 10 tusukBahan:300 gram jeroan sapi (babat, usus, paru)
resep Sate Guring Madura

Sate Guring Madura

Untuk 4 porsiBahan:250 gram daging sandung lamur sapi, poton
resep Sate Gapit Banyumas

Sate Gapit Banyumas

Untuk 4 tusukBahan:300 gram daging sapi gandik200 ml air, di
resep Sate Dekem

Sate Dekem

Untuk 10 tusukBahan:300 gram babat sapi400 ml air1 lembar da