eresep.com

Hati sapi masak kalio

Resep Kategori daging By , 20 Desember 2012
resep Hati sapi masak kalio


Untuk 6 porsi

Bahan:
350 gram hati sapi, dipotong-potong, disangrai sampai berubah warna
750 ml santan dari 1/2 botir kelapa
1 lembar daun kunyit
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 buah asam kandis

Bumbu halus:
2 buah cabal merah besar
4 buah cabal merah keriting
6 butir bawang merah
2 slung bawang putih
2 cm lengkuas
2 cm jahe
2 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar, disangrai
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah

Cara membuat:
1. Rebus santan, bumbu halus, daun kunyit, serai, dan daun jeruk sampai mendidih. Masukkan hati sapi. Aduk rata.
2. Masukkan asam kandis. Aduk sampai bumbu meresap dan kuah kental.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Hati sapi masak kalio, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Kalio Hati sapi

Kalio Hati sapi

Untuk 5 porsiBahan:250 g hati sapi, potong dadu100 ml santan
resep Pepes jamur hati ampela

Pepes jamur hati ampela

Untuk 5 bungkus Bahan: 5 pasang hati ampela, dipotong-po
resep Sanga cabai Hati Bekantang

Sanga cabai Hati Bekantang

Untuk 4 porsiBahan:200 g hati sapi, kukus, potong 1/2 x 1 x
resep Hati ampela bumbu kecap

Hati ampela bumbu kecap

Untuk 4 porsiBahan:6 pasang hati ampela ayam 2 lembar daun s
resep Hati campur jagung muda

Hati campur jagung muda

Untuk 6 porsiBahan:500 gram hati sapi, direbus, dipotong-pot
resep Iga Bakar Pedas

Iga Bakar Pedas

Iga bakar dengan cita rasa pedas yang pas dan dagingnya yang
resep Daging Bumbu Pedas

Daging Bumbu Pedas

Resep Daging Bumbu Pedas ini cocok buat para pecinta rasa pe
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar