eresep.com

Sambal goreng kentang

By , 2012-12-21 10:25:36
resep Sambal goreng kentang
sayuran dan buah
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 6 porsi

Bahan :
300 gram kentang, dipotong kotak, digoreng berkulit
100 gram kapri, disiangi
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
150 ml air
1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, dilarutkan)
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
4 buah cabai merah keriting
1 sendok teh terasi bakar

Cara membuat :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan kentang, garam, gula me-rah, air, dan air asam jawa. Aduk rata.
3. Masukkan kapri. Masak sampai kental dan bumbu meresap.

, 20-01-2013 10:39:25, Rate 1 / 5

makasih ya gan
Buat rating & Review Resep Sambal goreng kentang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sambal hati cabai hijau

Sambal hati cabai hijau

Bahan :350 g hati sapi, potong 2x1x6 cm150 ml susu cair1/2 s
resep Teri Sambal goreng basah

Teri Sambal goreng basah

Bahan :500 g teri jengki besar, goreng 1/2 kering2 sdm minya
resep Sambal Goreng Udang Petai

Sambal Goreng Udang Petai

Bahan: • Asam Jawa 1 sdm (rendam dalam 2 sdm air) &bu
resep Sambal Udang

Sambal Udang

bahan :3 sendok makan minyak600g (1.5 lbs) udang / udang, di
resep Sambal goreng printil

Sambal goreng printil

Bahan:300 gram daging giling1/4 sendok teh garam2 lembar dau
resep Taoge Goreng

Taoge Goreng

Untuk 5 porsiBahan:500 gram taoge, blansir5 buah lontong, po
resep Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

sayur lombok ijo merupakan atau jangan lombok ijo merupakan
resep Sapo jamur tahu

Sapo jamur tahu

untuk 4 porsiBahan:3 buah  jamur kuping, seduh,  p
resep Tumis labu siam

Tumis labu siam

untuk 2 porsiBahan:1 buah labu siam 1 lembar daun salam 2 cm
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind