eresep.com

Resep Sambal goreng kentang

By , 2012-12-21 10:25:36
resep Sambal goreng kentang
sayuran dan buah
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 6 porsi

Bahan :
300 gram kentang, dipotong kotak, digoreng berkulit
100 gram kapri, disiangi
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
150 ml air
1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, dilarutkan)
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
4 buah cabai merah keriting
1 sendok teh terasi bakar

Cara membuat :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan kentang, garam, gula me-rah, air, dan air asam jawa. Aduk rata.
3. Masukkan kapri. Masak sampai kental dan bumbu meresap.

, 20-01-2013 10:39:25, Rate 1 / 5

makasih ya gan
Buat rating & Review Resep Sambal goreng kentang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sambal lado mudo

Sambal lado mudo

untuk 3 porsiBahan :14 buah cabai hijau, potong kasar8 butir
resep Sambal Cumi

Sambal Cumi

Untuk 6 porsiBahan:500 gram cumi-cumi, cuci bersih, iris bul
resep Sambal Teri Jengki

Sambal Teri Jengki

Bahan :3 sdm    minyak sayur1 buah  
resep Sambal Goreng Tahu bumbu Kecap

Sambal Goreng Tahu bumbu Kecap

Untuk 5 porsiBahan:10 buah tahu goreng2 sendok makan kecap m
resep Sambal Goreng Kacang Tolo dan Kentang

Sambal Goreng Kacang Tolo dan Kentang

Bahan: • Kentang 500 gr (potong kotak-kotak lalu goren
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong