eresep.com

Sambal goreng kentang

By , 2012-12-21 10:25:36
resep Sambal goreng kentang
sayuran dan buah
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 6 porsi

Bahan :
300 gram kentang, dipotong kotak, digoreng berkulit
100 gram kapri, disiangi
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
150 ml air
1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, dilarutkan)
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
4 buah cabai merah keriting
1 sendok teh terasi bakar

Cara membuat :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan kentang, garam, gula me-rah, air, dan air asam jawa. Aduk rata.
3. Masukkan kapri. Masak sampai kental dan bumbu meresap.

, 20-01-2013 10:39:25, Rate 1 / 5

makasih ya gan
Buat rating & Review Resep Sambal goreng kentang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sambal tumbuk

Sambal tumbuk

Sambal tumbuk dihidangkan sebagai pelengkap hidangam bakso,
resep Bebek Goreng Sambal Cabai Campur

Bebek Goreng Sambal Cabai Campur

Untuk 4 porsiBahan:1 ekor bebek, dipotong 4 bagian1 sendok t
resep Sambal Pepaya

Sambal Pepaya

Bahan :1 buah pepaya mentah,kurang lebih 400 g, kupas, serut
resep Sambal Goreng

Sambal Goreng

Bahan:500 g udang ukuran sedang, kupas, belah punggungnya5 b
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Kailan tumis daging giling

Kailan tumis daging giling

Resep Kailan tumis daging giling perpaduan antara sayuran da
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm