eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6943 resep

Resep Ikan Kembung bakar sambal belimbing wuluh

23-12-2012 21:00:27

Untuk 5 porsi

Bahan:
5 ekor ikan kembung
1 1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
3 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak goreng

Bahan sambal:

3 buah belimbing wuluh, diiris tebal 1/2 cm
2 butir bawang merah, diiris
2 buah cabai merah besar, dipotong bulat
3 buah cabai rawit, dipotong bulat
1 1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, kecap manis, dan minyak goreng. Diamkan 15 menit.
2. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu dan di bolak batik sampai matang.
3. Sambal : aduk rata belimbing wuluh, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, air jeruk lemon, garam, dan gula pasir.
4. Sajikan ikan bersama sambalnya.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait