eresep.com

Bubur ayam Jakarta

By , 2012-12-31 18:22:12
resep Bubur ayam Jakarta
minuman dan bubur


untuk 4 porsi

Bahan :
600 ml air
400 g daging ayam, potong 2
2 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih
1 sdm kunyit parut
1 sdt jahe parut
1/2 sdt ketumbar bubuk
1 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
100 g beras, cuci, tiriskan
garam dan merica secukupnya

pelengkap :
cakwe iris
emping
kedelai goreng
bawang goreng
daung bawang
seledri cincang

Cara membuat :
1. didihkan air, masukkan ayam, garam dan merica
2. tumis bawang hingga harum, lalu masukkan bumbu lainnya. Angkat, masukkan ke dalam rebusan ayam. masak hingga ayam empuk. angkat ayam, goreng hingga kecokelatan, suwir-suwir.
3. saring air rebusan ayam, masukkan beras. masak hingga bubur kental. jika perlu, tambahkan sedikit air agar diperoleh bubur yang cukup kental. sajikan dengan taburan ayam dan pelengkap.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Bubur ayam Jakarta, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bubur sumsum

Bubur sumsum

Bahan: - 175 gr tepung beras - 1750 ml santan dari 1,5 but
resep Bubur Pedas

Bubur Pedas

untuk 5 porsiBahan:250 gram beras, cuci bersih150 gram dagin
resep Bubur Ubi tepung Hunkwe

Bubur Ubi tepung Hunkwe

Untuk 16 porsi Bahan: 700 gram ubi merah 1 bungkus (120
resep Bubur Ikan

Bubur Ikan

Untuk 4 porsiBahan:150 g fillet ikan kakap, potong kotak1/2
resep Bubur sumsum Setup Buah

Bubur sumsum Setup Buah

UNTUK 4 PORSIBAHAN:100 gram Tepung beras 500 ml Santan cair&
resep Sop Buah

Sop Buah

untuk 4 porsiBahan Jeli:1/2 bungkus jeli bubuk 400 ml susu k
resep Jus Wortel dan belimbing

Jus Wortel dan belimbing

untuk 4 gelas Bahan:1 buah wortel import,1 bu
resep Smoothie Jambu biji dan apel

Smoothie Jambu biji dan apel

untuk 4 gelasBahan:2 buah jambu biji, potong-potong1 buah ap
resep Punch Belimbing

Punch Belimbing

untuk 10 gelas            
resep Es Timun

Es Timun

untuk 5 gelasBahan:3 buah ketimun jepang, buang biji, serut