eresep.com

Opor ayam dan sayur

By , 2013-01-14 12:38:48
resep Opor ayam dan sayur
ayam


Bahan:
300 gram dada ayam cincang
100 gram wortel potong panjang
100 gram buncis potong panjang
750 cc santan sedang
2 lembar daun salam
1 batang serai
2 sendok makan bawang goreng
1 ruas lengkuas, memarkan
garam dan gula secukupnya

Bumbu Dihaluskan:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar, sangrai
1/2 sendok teh jinten
1/2 sendok teh pala halus
1/2 sendok teh merica bubuk
5 butir kemiri
1 ruas jahe

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis hingga harum. Lalu masukkan daging cincang masak hingga bumbu menyatu.
2. Masukkan wortel dan santan, beri garam dan gula. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan buncis. Masak hingga say'uran matang.
3. Tempatkan dalam piring saji, taburi bawang goreng.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Opor ayam dan sayur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam Opor

Ayam Opor

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung, potong 10  900
resep Mini souffle Opor ayam

Mini souffle Opor ayam

Bahan :1 bks Bumbu Opor Indofood250 gr dada ayam tanpa tulan
resep Opor Ayam

Opor Ayam

Bahan:1 ekor ayam1 liter santan kental1 liter santan encer5
resep Opor ayam cincang

Opor ayam cincang

Bahan:300 gram dada ayam cincang100 gram wortel dipotong pan
resep Opor ayam bakar

Opor ayam bakar

Untuk 8 porsiBahan-bahan :1 ekor ayam, potong 10 bagian1 sen
resep Soto Bongko

Soto Bongko

Untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam5 buah kepala ayam5 bua
resep Hati Ampela masak pedas

Hati Ampela masak pedas

Untuk 8 porsiBahan :8 pasang hati ampela2 lembar daun salam2
resep Asem asem Ceker

Asem asem Ceker

Untuk 4 porsiBahan :20 buah ceker ayam, cuci bersih, memarka
resep Rendang ayam

Rendang ayam

Untuk 20 potongBahan :1 ekor ayam, potong 20 bagian2 tangkai
resep Rendang Hati Ayam

Rendang Hati Ayam

Untuk 5 porsiBahan :1/2 kg hati ayam1 lembar daun kunyit, di