eresep.com

Opor ayam dan sayur

By , 2013-01-14 12:38:48
resep Opor ayam dan sayur
ayam


Bahan:
300 gram dada ayam cincang
100 gram wortel potong panjang
100 gram buncis potong panjang
750 cc santan sedang
2 lembar daun salam
1 batang serai
2 sendok makan bawang goreng
1 ruas lengkuas, memarkan
garam dan gula secukupnya

Bumbu Dihaluskan:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar, sangrai
1/2 sendok teh jinten
1/2 sendok teh pala halus
1/2 sendok teh merica bubuk
5 butir kemiri
1 ruas jahe

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis hingga harum. Lalu masukkan daging cincang masak hingga bumbu menyatu.
2. Masukkan wortel dan santan, beri garam dan gula. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan buncis. Masak hingga say'uran matang.
3. Tempatkan dalam piring saji, taburi bawang goreng.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Opor ayam nanas

Opor ayam nanas

Bahan:1 ekor ayam kampung1/4 bagian buah nanas5 butir bawang
resep Ikan tenggiri Bumbu Opor

Ikan tenggiri Bumbu Opor

Ikan tenggiri dengan bumbu opor, berikut ini resep masakanny
resep Opor ayam cincang

Opor ayam cincang

Bahan:300 gram dada ayam cincang100 gram wortel dipotong pan
resep Opor kutai

Opor kutai

Untuk 4 porsi Bahan: 1 ekor (500 gram) ayam kampung, dip
resep Opor Manuk

Opor Manuk

bahan:1 ekor ayam, dipotong 12 bagian600 ml santan dari 1 bu
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill
resep Bebek Penyet

Bebek Penyet

untuk 4 porsiBahan :1 ekor beber, cuci bersih, potong 4 bagi