eresep.com

Resep Sambal goreng kacang tolo dan krecek

By , 2013-01-14 21:55:33
resep Sambal goreng kacang tolo dan krecek
sayuran dan buah


Untuk 6 porsi

Bahan:

100 gram kacang tolo, direndam
2 jam, direbus
100 gram udang kecil, dibuang kepala
50 gram krecek
2 siung bawang putih, diiris
2 butir bawang merah, diiris
3 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
6 buah cabai rawit merah utuh
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula merah
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
2 slung bawang putih
4 butir bawang merah
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
1 sendok teh ebi, disangrai
2 butir kemiri, disangrai

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan kacang tolo, cabai rawit merah, garam, gula merah, dan santan. Masak sampai mendidih dan matang.
4. Masukkan krecek. Masak sampai layu. Angkat dan sajikan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sambal goreng kacang tolo dan krecek, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep SEAFOOD PANGGANG SAMBAL PETIS

SEAFOOD PANGGANG SAMBAL PETIS

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 191BAHAN:500 g udang pancet s
resep Sambal kemangi cumi asin

Sambal kemangi cumi asin

Untuk 4 porsiBahan-bahan :180 gram cumi asin, diseduh, dipot
resep Sambal goreng teles

Sambal goreng teles

Untuk 10 porsiBahan:100 gram tahu, dipotong kotak, digoreng1
resep Sambal Ijo

Sambal Ijo

Bahan :Cabai hijau 250 gram, potong kasarBawang merah 2 buti
resep Sambal goreng jantung ayam

Sambal goreng jantung ayam

Untuk 4 porsiBahan:150 gram jantung ayam200 gram kentang, di
resep Sapo jamur tahu

Sapo jamur tahu

untuk 4 porsiBahan:3 buah  jamur kuping, seduh,  p
resep Tumis labu siam

Tumis labu siam

untuk 2 porsiBahan:1 buah labu siam 1 lembar daun salam 2 cm
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan