eresep.com

Sambal goreng kacang tolo dan krecek

By , 2013-01-14 21:55:33
resep Sambal goreng kacang tolo dan krecek
sayuran dan buah


Untuk 6 porsi

Bahan:

100 gram kacang tolo, direndam
2 jam, direbus
100 gram udang kecil, dibuang kepala
50 gram krecek
2 siung bawang putih, diiris
2 butir bawang merah, diiris
3 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
6 buah cabai rawit merah utuh
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula merah
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
2 slung bawang putih
4 butir bawang merah
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
1 sendok teh ebi, disangrai
2 butir kemiri, disangrai

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan kacang tolo, cabai rawit merah, garam, gula merah, dan santan. Masak sampai mendidih dan matang.
4. Masukkan krecek. Masak sampai layu. Angkat dan sajikan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sambal goreng kacang tolo dan krecek, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Lele bakar sambal kecombrang

Lele bakar sambal kecombrang

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 156BAHAN:1 kg (6 ekor) ikan l
resep Telur penyet sambal petis

Telur penyet sambal petis

Untuk 7 porsiResep Telur penyet sambal petis yang lezat ini
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Ikan tongkol tumis sambal kencur

Ikan tongkol tumis sambal kencur

Bahan: 1 ekor (370 gram) ikan tongkol, dipotong-potong 4 l
resep Sambal Pepaya

Sambal Pepaya

Bahan :1 buah pepaya mentah,kurang lebih 400 g, kupas, serut
resep Baby Buncis Ebi

Baby Buncis Ebi

untuk 3 porsiBahan:150 gram baby buncis, siangi1/2 sendok ma
resep Dumpling Sayuran

Dumpling Sayuran

mau dumpling tidak harus membeli di restoran, anda bisa memb
resep Kailan tumis daging giling

Kailan tumis daging giling

Resep Kailan tumis daging giling perpaduan antara sayuran da
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi