eresep.com

Resep Asinan sayur

By , 2013-03-06 10:16:45
resep Asinan sayur
sayuran dan buah


Untuk 6 porsi

Bahan:
1 bungkus sawi asin, dipotong-potong 100 gram taoge mentah, dicuci bersih
50 gram lokio, dicuci bersih
1 buah ketimun, dipotong-potong
100 gram kol, diiris halus
100 gram tahu putih, dicuci bersih, dikukus, dipotong-potong
6 buah kerupuk mi, digoreng

Bahan kuah:
1.000 ml air
150 gram gula pasir
4 buah cabai merah besar, dibuang biji, dihaluskan
2 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
2 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan cuka
100 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan

Cara membuat:
1. Rendam lokio dengan larutan 100 ml air, 1/4 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh cuka.
2. Kuah: rebus air, gula pasir, cabai rnerah besar, ebi, dan garam sampai mendidih. Tambahkan cuka. Aduk rata. Masukkan kacang tanah. Aduk rata.
3. Masukkan sawi asin, taoge, iokio, ketimun, kol, dan tahu putih.
4. Sajikan dengan kerupuk mi.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Asinan kelapa muda

Asinan kelapa muda

Untuk 4 porsiBahan:200 gram kelapa muda, dikeruk panjang100
resep Asinan buah bogor

Asinan buah bogor

Untuk 6 porsiBahan :2 buah kedondong, dipotong-potong150 gra
resep Asinan buah

Asinan buah

Untuk 5 porsiBahan:2 buah kedondong, dipotong-potong 200 gra
resep Asinan Salak

Asinan Salak

untuk 4 porsiBAHAN:250 gram Daging salak , potong panjang150
resep Asinan Mi

Asinan Mi

Untuk 4 porsiBahan:6 lembar daun kol, iris100 g taoge200 ml
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong