eresep.com

Asinan sayur

By , 2013-03-06 10:16:45
resep Asinan sayur
sayuran dan buah
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 6 porsi

Bahan:
1 bungkus sawi asin, dipotong-potong 100 gram taoge mentah, dicuci bersih
50 gram lokio, dicuci bersih
1 buah ketimun, dipotong-potong
100 gram kol, diiris halus
100 gram tahu putih, dicuci bersih, dikukus, dipotong-potong
6 buah kerupuk mi, digoreng

Bahan kuah:
1.000 ml air
150 gram gula pasir
4 buah cabai merah besar, dibuang biji, dihaluskan
2 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
2 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan cuka
100 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan

Cara membuat:
1. Rendam lokio dengan larutan 100 ml air, 1/4 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh cuka.
2. Kuah: rebus air, gula pasir, cabai rnerah besar, ebi, dan garam sampai mendidih. Tambahkan cuka. Aduk rata. Masukkan kacang tanah. Aduk rata.
3. Masukkan sawi asin, taoge, iokio, ketimun, kol, dan tahu putih.
4. Sajikan dengan kerupuk mi.

, 22-07-2013 20:46:12, Rate 1 / 5

pengen bgt buat asinan sayur..tapi kok gak tau apa itu lokio ya.....
Buat rating & Review Resep Asinan sayur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Asinan pepaya

Asinan pepaya

bahan :500 g    pepaya Bangkok yang mengkal,
resep Asinan buah bogor

Asinan buah bogor

Untuk 6 porsiBahan :2 buah kedondong, dipotong-potong150 gra
resep Asinan kelapa muda

Asinan kelapa muda

Untuk 4 porsiBahan:200 gram kelapa muda, dikeruk panjang100
resep Asinan Selada Mie

Asinan Selada Mie

Bahan :100 g Mi kuning basah, seduh dengan air panas, tirisk
resep Asinan Salak

Asinan Salak

untuk 4 porsiBAHAN:250 gram Daging salak , potong panjang150
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra