eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6590 resep

Resep Tumis genjer

15-03-2013 14:07:32

Untuk 4 porsi

Bahan:
250 gram genjer
25 gram teri nasi, digoreng
3 siung bawang putih, diiris tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis
25 gram taoge
2 buah cabai merah besar, dipotong serong
2 buah cabai hijau besar, dipotong serong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
150 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan genjer dan taoge kedelai. Aduk rata.
3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan teri nasi. Aduk rata.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait