eresep.com

Garang asem ayam

By , 2013-03-29 23:21:09
resep Garang asem ayam
ayam


Untuk 10 porsi

Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
5 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
6 siung bawang putih, diiris tipis
10 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabal merah besar, dibuang biji, dipotong serong
3 cm kunyit, dibakar, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 buah tomat merah, dipotong-potong
2 sdt kecap manis
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
1.000 ml air
2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan 1/2 sdt garam dan 1 sdt air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabal merah besar, kunyit, dan lengkuas sampai harum.
3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masukkan air dan belimbing wuluh. Masak sampai matang.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Garang asem ayam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Garang Asem Jeroan Dan Tempe

Garang Asem Jeroan Dan Tempe

Bahan :4 buah hati ayam, direbus, dipotong-potong 2x2/3x34 b
resep Garang Asem Pekalongan

Garang Asem Pekalongan

Untuk 4 porsiNamanya boleh sama garang asem, tapi garang ase
resep Garang Asam Ayam

Garang Asam Ayam

Bahan:1 ekor ayam, potong-potong2 lembar daun salam2 batang
resep Garang Asem

Garang Asem

Bahan :500 gram daging sapi1750 ml air kaldu sapi2 lembar da
resep Ayam Garang Asam

Ayam Garang Asam

Untuk 4 porsiBahan:600 ml air5 cm lengkuas, memarkan2 batang
resep Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ayam kampung500 ml kaldu ayamBumbu
resep Ayam Opor

Ayam Opor

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung, potong 10  900
resep Ayam Londo

Ayam Londo

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung1 sendok teh garam3 c
resep Bebek Goreng Madura

Bebek Goreng Madura

Untuk 4 porsiBahan :1 ekor bebek, potong 4 bagian3 sendok ma
resep Ayam Cocoh

Ayam Cocoh

Ayam cocoh meruapakan ayam panggang khas dari Madura, bagaim