eresep.com

Daging Kambing bumbu pedas

By , 2013-04-25 09:56:18
resep Daging Kambing bumbu pedas
daging


Untuk 5 porsi

Bahan:
400 gram daging kambing
8 butir bawang merah, diiris tipis
4 siung bawang putih, diiris tipis
2 lembar daun salam
1/2 sdt merica bubuk
3/4 sdt gula pasir
8 buah cabai rawit, diiris serong
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1/2 sdm air asam jawa (dari 1 sdt asam jawa dan 2 sdm air)
800 ml air
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak untuk menumis
1 sdt garam

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.
3. Masukkan cabai rawit dan air asam jawa. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Daging Kambing bumbu pedas, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pai kentang isi daging

Pai kentang isi daging

Bahan100 gram margarin1/4 sendok teh garam 1 butir telur 50
resep Daging sapi masak merah

Daging sapi masak merah

Bahan:500 g daging sapi, potong dadu ukuran 2 cm1 sdt jahe p
resep Oseng Daging

Oseng Daging

untuk 4 porsiBahan :300 gram daging sandung lamur, potong-po
resep Rolade daging daun singkong

Rolade daging daun singkong

Untuk 8 porsiBahan rolade:200 gram daging giling2 sendok mak
resep KUe Tabur Daging Keju

KUe Tabur Daging Keju

BAHAN:125 g    mentega1    but
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar
resep Daging sambal balado

Daging sambal balado

untuk 4 porsiBahan:400 gram daging gandik sapi 1 liter air 2
resep Daging Bacem

Daging Bacem

untuk 6 porsiBahan:500 gram daging gandik, potong kotak, mem