eresep.com

Resep Daging Kambing bumbu pedas

By , 2013-04-25 09:56:18
resep Daging Kambing bumbu pedas
daging


Untuk 5 porsi

Bahan:
400 gram daging kambing
8 butir bawang merah, diiris tipis
4 siung bawang putih, diiris tipis
2 lembar daun salam
1/2 sdt merica bubuk
3/4 sdt gula pasir
8 buah cabai rawit, diiris serong
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1/2 sdm air asam jawa (dari 1 sdt asam jawa dan 2 sdm air)
800 ml air
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak untuk menumis
1 sdt garam

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.
3. Masukkan cabai rawit dan air asam jawa. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Daging Kambing bumbu pedas, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Daging sapi masak merah

Daging sapi masak merah

Bahan:500 g daging sapi, potong dadu ukuran 2 cm1 sdt jahe p
resep Daging bumbu lengkuas

Daging bumbu lengkuas

Untuk 8 potongBahan:500 gram daging sengkel2 cm jahe, dimema
resep Brongkos Daging

Brongkos Daging

UNTUK 4 PORSIBAHAN:250 gram Daging sapi 300 gram Kulit melin
resep Gadon daging

Gadon daging

Bahan-bahan: 1/2 kg daging sapi bagian has 1/2 liter san
resep San-Jeok (Sate daging sapi balut telur)

San-Jeok (Sate daging sapi balut telur)

Bahan: 250 g daging sapi bagian has dalam200 g wortel berbat
resep Asem-asem Iga

Asem-asem Iga

untuk 4 porsiBahan:1 kg iga sapi, potong-potong 2000 ml air
resep Soto grombyang

Soto grombyang

Soto grombyang masakan dari Pemalang ini hampir sama dengan
resep Sate Loso

Sate Loso

sate daging ini khas dari Pemalang, Loso diambil dari Tempat
resep Steak kambing saus sederhana

Steak kambing saus sederhana

Walaupun disajikan dengan saus yang sederhana, rasa steak ka
resep Sup Iga Pedas Asam

Sup Iga Pedas Asam

Untuk 5 porsiBahan:1 kg iga sapi, potong-potong1500 ml air4