eresep.com

Resep Daging Kambing bumbu pedas

By , 2013-04-25 09:56:18
resep Daging Kambing bumbu pedas
daging


Untuk 5 porsi

Bahan:
400 gram daging kambing
8 butir bawang merah, diiris tipis
4 siung bawang putih, diiris tipis
2 lembar daun salam
1/2 sdt merica bubuk
3/4 sdt gula pasir
8 buah cabai rawit, diiris serong
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1/2 sdm air asam jawa (dari 1 sdt asam jawa dan 2 sdm air)
800 ml air
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak untuk menumis
1 sdt garam

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan daging kambing. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap.
3. Masukkan cabai rawit dan air asam jawa. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Daging Kambing bumbu pedas, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Daging bumbu lada hitam

Daging bumbu lada hitam

Bahan:600 g    daging has dalam sapi75 ml&nbs
resep Heci jamur daging saus bangkok

Heci jamur daging saus bangkok

Bahan kulit:200 gram tepung terigu Segitiga Biru 1/2 sendok
resep Tahu sutera tumis daging

Tahu sutera tumis daging

Untuk 4 porsiBahan:1 buah (240 gram) tahu sutera, potong 1 1
resep Satai daging bumbu kelapa

Satai daging bumbu kelapa

Bahan :500 g    daging has sapi, iris ukuran
resep Meniran Isi Daging

Meniran Isi Daging

Bahan: 400 g beras berbutir panjang, cuci, tiriskan800 ml sa
resep Sate Kambing Sambal Matah

Sate Kambing Sambal Matah

Sambal matah yang merupakan sambal khas dari Bali biasanya s
resep Daging masak kecap

Daging masak kecap

Untuk 7 porsiBahan :500 gram daging sengkel, potong melebar1
resep Sate daging bumbu santan

Sate daging bumbu santan

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging gandik, dipotong kotak 5
resep Sate Daging Bumbu Kelapa

Sate Daging Bumbu Kelapa

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging sapi has dalam, potong-p
resep Iga bumbu bakar

Iga bumbu bakar

untuk 4 porsiBahan :1/2 sendok makan gula merah, disisir1.00