eresep.com

Resep Bolen kacang hijau

By , 2013-05-19 10:50:17
resep Bolen kacang hijau
cake


UNTUK 36 BUAH

Bahan Kulit :
1 resep Adonan dasar kulit I

Bahan Isi :
500 gram Kacang hijau kupas kulit , cuci bersih, rendam semalam
500 ml Santan cair 
125 gram Gula pasir
1/2 sendok teh garam 
1/2 sendok teh Esen vanila 
50 gram Margann

Bahan Olesan :
1 butir Kuning telur
2 sendok makan Susu cair

CARA MEMBUAT:
1. Isi : Kukus kacang hijau hingga matang. Angkat, haluskan selagi panas. Campurkan kacang hijau dan santan, masak hingga kering. Tambahkan gula, garam, esen dan margarin. Aduk hingga rata dan kental. Angkat dan dinginkan. Bentuk adonan bulat sebesar biji salak.
2. Tipiskan adonan kulit setebal 2 mm. Potong menggunakan cetakan bentuk mata air. Ambil 1/2 bagiannya, lubangi bagian tengahnya dengan cetakan dengan bentuk yang sama berukuran kecil.
3. Rekatkan adonan kulit yang beriubang diatas adonan yang tidak berlubang dengan  bantuan putih telur. Letakkan campuran kacang hijau di tengah adonan dan hias dengan jaring.
4. Letakkan adonan di atas loyang bersemir margarin.
5. Campur semua bahan olesan, olesi permukaan bollen.
6. Panggang dalam oven bersuhu 180°C hingga-matang selama 30 menit. Angkat.

Saat ini belum ada rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bolen Durian

Bolen Durian

UNTUK 16 BUAHBahan :1 resep Adonan dasar kulit I 500 gram Da
resep Oliebolen tape kenari

Oliebolen tape kenari

Untuk 45 buahBahan:250 gram tepung terigu protein tinggi1/2
resep Bolen Brownies kukus

Bolen Brownies kukus

UNTUK 16 BUAHBAHAN:1 resep Adonan dasar kulit I4 butir Kunin
resep Bolen Ayam Jamur

Bolen Ayam Jamur

UNTUK 20 BUAHBahan kulit :1 resep Adonan dasar kulit IIBahan
resep Oliebolen kacang

Oliebolen kacang

Untuk 45 buahBahan:250 gram tepung terigu protein tinggi1/2
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17