eresep.com

Resep Bolen kacang hijau

By , 2013-05-19 10:50:17
resep Bolen kacang hijau
cake


UNTUK 36 BUAH

Bahan Kulit :
1 resep Adonan dasar kulit I

Bahan Isi :
500 gram Kacang hijau kupas kulit , cuci bersih, rendam semalam
500 ml Santan cair 
125 gram Gula pasir
1/2 sendok teh garam 
1/2 sendok teh Esen vanila 
50 gram Margann

Bahan Olesan :
1 butir Kuning telur
2 sendok makan Susu cair

CARA MEMBUAT:
1. Isi : Kukus kacang hijau hingga matang. Angkat, haluskan selagi panas. Campurkan kacang hijau dan santan, masak hingga kering. Tambahkan gula, garam, esen dan margarin. Aduk hingga rata dan kental. Angkat dan dinginkan. Bentuk adonan bulat sebesar biji salak.
2. Tipiskan adonan kulit setebal 2 mm. Potong menggunakan cetakan bentuk mata air. Ambil 1/2 bagiannya, lubangi bagian tengahnya dengan cetakan dengan bentuk yang sama berukuran kecil.
3. Rekatkan adonan kulit yang beriubang diatas adonan yang tidak berlubang dengan  bantuan putih telur. Letakkan campuran kacang hijau di tengah adonan dan hias dengan jaring.
4. Letakkan adonan di atas loyang bersemir margarin.
5. Campur semua bahan olesan, olesi permukaan bollen.
6. Panggang dalam oven bersuhu 180°C hingga-matang selama 30 menit. Angkat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Bolen kacang hijau, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Oliebolen tape kenari

Oliebolen tape kenari

Untuk 45 buahBahan:250 gram tepung terigu protein tinggi1/2
resep Oliebolen

Oliebolen

Untuk 40 buahBahan.250 gram tepung terigu protein tinggi1/2
resep Bolen Brownies kukus

Bolen Brownies kukus

UNTUK 16 BUAHBAHAN:1 resep Adonan dasar kulit I4 butir Kunin
resep Oliebolen pisang

Oliebolen pisang

Untuk 32 buahBahan:250 gram tepung terigu protein tinggi1/2
resep Bolen Durian

Bolen Durian

UNTUK 16 BUAHBahan :1 resep Adonan dasar kulit I 500 gram Da
resep Puding Roti kacang cokelat

Puding Roti kacang cokelat

untuk 6 buahBahan :4 lembar roti tawar, buang sisinya75 gram
resep Puding Tape Ketan

Puding Tape Ketan

untuk 20 gelas Bahan puding 1 :3/4 bungkus agar-agar bubuk20
resep Puding Jagung

Puding Jagung

Untuk 12 gelasBahan :150 gram jagung manis pipil rebus, dibl
resep Puding buah-buahan

Puding buah-buahan

Untuk 10 gelas Bahan puding :30 gram mangga, potong kotak ke
resep Puding Selai kacang

Puding Selai kacang

untuk 11 buah Bahan puding 1 :1 bungkus agar-agar bubuk1 sen