eresep.com

Sate Maranggi

Resep Kategori daging By , 27 Oktober 2006
resep Sate Maranggi


Untuk 18 Tusuk
kalori perporsi 124 kal

Bahan
1 kg daging sapi has dalam, potong ukuran 1x2x2cm
2 sdm cuka
50 ml kecap manis

Bumbu I, haluskan :
2 sdm ketumbar, sangrai
8 Butir bawang merah
8 siung bawang putih
1 sdt garam

Saus
100 ml kecap manis

Bumbu II, haluskan :
1 sdt ketumbar, sangrai
2 butir bawang merah
1 siung bawang putih

Pelengkap
Acar mentimun, siap pakai

Cara Membuat :

  • campur daging dengan kecap manis dan bumbu I, aduk rata. diamkan selama 2 jam hingga bumbu meresap.
  • tusuk setiap 4 potong daging pada 1 batang tusuk sate. lakukan hal yang sama hingga daging habis.
  • panggang sate diatas bara api sambil diolesi sisa bumbu, balik. matangkan.
  • saus : aduk kecap dan bumbu II hingga rata. sisihkan.
  • sajikan sate dengan saus pelengkap.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sate Maranggi, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Sate Padang khas Pariaman

Sate Padang khas Pariaman

Untuk 10 tusukBahan :270 gram usus sapi, rebus, potong 3 cm3
resep Sate paru

Sate paru

Untuk 14 buahBahan:520 gram paru rebus, dipotong-potong sate
resep Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

untuk 30 tusukBahan:1/2 ekor ayam kampung, dagingnya dipoton
resep Sate Banjar

Sate Banjar

Bahan:500 gram ayam, potong dadu 2 cm 3 sdm kecap manis2 sdt
resep Sate udang

Sate udang

UNTUK 6 TUSUKBAHAN:200 gram Udang ukuran besar 2 siung Bawan
resep Iga Bakar Pedas

Iga Bakar Pedas

Iga bakar dengan cita rasa pedas yang pas dan dagingnya yang
resep Daging Bumbu Pedas

Daging Bumbu Pedas

Resep Daging Bumbu Pedas ini cocok buat para pecinta rasa pe
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar