eresep.com

Resep Sup Iga Sapi Kacang Merah

By , 2006-10-27 16:18:15
resep Sup Iga Sapi Kacang Merah
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


untuk 6 porsi
kalori per porsi 359 kal

Bahan :
1 Kg Iga sapi
3 L air
1 cm jahe, memarkan
4 butir cengkih
2 butir biji pala, memarkan
3 batang daun seledri, simpulkan
5 siung bawang putih, memarkan
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam
3 buah wortel, kupas, potong melintang 1 cm
300 g kacang merah kering, rebus hingga matang, tiriskan.

Pelengkap :
2 buah tomat merah, belah membujur 8 bagian
2 batang daun bawang, iris melintang 1 cm
2 buah jeruk nipis
sambal ulek siap pakai.

Cara membuat :

  • Rebus iga sapi bersama jahe, cengkih, biji pala, daun seledri, dan bawang putih. masak hingga daging iga empuk.
  • tambahkan merica, garam, wortel, dan kacang merah. masak hingga semua bahan matang. Angkat.
  • sajikan dengan pelengkap.

, 2007-07-14, Rate 1 / 5

iganya empuk tapi bumbunya kok masih kuranh nendang yah.........

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep SUP BAKSO IKAN ISI

SUP BAKSO IKAN ISI

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 178BAHAN:2 L kaldu ayam1 sdm
resep Sup sawi telur asin

Sup sawi telur asin

Untuk 4 porsiBahan:1.000 ml air4 butir telur asin mentah3 bu
resep Sup Ubi

Sup Ubi

Untuk 5 porsiBahan:650 gram singkong, kupas, cuci bersih, po
resep Sup Baso Sarang Burung

Sup Baso Sarang Burung

Bahan :1 sdm minyak sayur1 sdm daun bawang cincang halus 1 s
resep Sup telur Cream

Sup telur Cream

Untuk 4 porsiBahan:2 butir kuning telur, kocok4 buah sosis i
resep Daging masak kecap

Daging masak kecap

Untuk 7 porsiBahan :500 gram daging sengkel, potong melebar1
resep Sate daging bumbu santan

Sate daging bumbu santan

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging gandik, dipotong kotak 5
resep Sate Daging Bumbu Kelapa

Sate Daging Bumbu Kelapa

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging sapi has dalam, potong-p
resep Iga bumbu bakar

Iga bumbu bakar

untuk 4 porsiBahan :1/2 sendok makan gula merah, disisir1.00
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

untuk 8 porsiBahan :400 gram daging gandik, potong kotak500