eresep.com

Sup Iga Sapi Kacang Merah

By , 2006-10-27 16:18:15
resep Sup Iga Sapi Kacang Merah
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


untuk 6 porsi
kalori per porsi 359 kal

Bahan :
1 Kg Iga sapi
3 L air
1 cm jahe, memarkan
4 butir cengkih
2 butir biji pala, memarkan
3 batang daun seledri, simpulkan
5 siung bawang putih, memarkan
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam
3 buah wortel, kupas, potong melintang 1 cm
300 g kacang merah kering, rebus hingga matang, tiriskan.

Pelengkap :
2 buah tomat merah, belah membujur 8 bagian
2 batang daun bawang, iris melintang 1 cm
2 buah jeruk nipis
sambal ulek siap pakai.

Cara membuat :

  • Rebus iga sapi bersama jahe, cengkih, biji pala, daun seledri, dan bawang putih. masak hingga daging iga empuk.
  • tambahkan merica, garam, wortel, dan kacang merah. masak hingga semua bahan matang. Angkat.
  • sajikan dengan pelengkap.

, 2007-07-14, Rate 1 / 5

iganya empuk tapi bumbunya kok masih kuranh nendang yah.........
Buat rating & Review Resep Sup Iga Sapi Kacang Merah, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sup Buntut Goreng

Sup Buntut Goreng

Untuk 5 porsiBahan:800 gram buntut sapi3 buah wortel, kupas,
resep Sotanghon Con caldo (Sup Suun) Philipina

Sotanghon Con caldo (Sup Suun) Philipina

Bahan:2 sdm minyak, untuk menumis3 siung bawang putih, cinca
resep Sup iga bersantan

Sup iga bersantan

UNTUK 2 PORSIBAHAN:400 gram Iga sapi , potong1 batang Serai
resep Sup daging

Sup daging

Bahan-bahan : 1/4 kg daging sapi potong dadu 1/4 kg wort
resep Sup Jamur Putih

Sup Jamur Putih

Bahan:3 buah (40g jamur putih kering1/2 ekor (400 g) ayam bu
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar
resep Daging sambal balado

Daging sambal balado

untuk 4 porsiBahan:400 gram daging gandik sapi 1 liter air 2
resep Daging Bacem

Daging Bacem

untuk 6 porsiBahan:500 gram daging gandik, potong kotak, mem