eresep.com

Resep Sup Iga Sapi Kacang Merah

By , 2006-10-27 16:18:15
resep Sup Iga Sapi Kacang Merah
daging
Rating 1 0 star 1 reviews


untuk 6 porsi
kalori per porsi 359 kal

Bahan :
1 Kg Iga sapi
3 L air
1 cm jahe, memarkan
4 butir cengkih
2 butir biji pala, memarkan
3 batang daun seledri, simpulkan
5 siung bawang putih, memarkan
1 sdt merica bubuk
2 sdt garam
3 buah wortel, kupas, potong melintang 1 cm
300 g kacang merah kering, rebus hingga matang, tiriskan.

Pelengkap :
2 buah tomat merah, belah membujur 8 bagian
2 batang daun bawang, iris melintang 1 cm
2 buah jeruk nipis
sambal ulek siap pakai.

Cara membuat :

  • Rebus iga sapi bersama jahe, cengkih, biji pala, daun seledri, dan bawang putih. masak hingga daging iga empuk.
  • tambahkan merica, garam, wortel, dan kacang merah. masak hingga semua bahan matang. Angkat.
  • sajikan dengan pelengkap.

, 2007-07-14, Rate 1 / 5

iganya empuk tapi bumbunya kok masih kuranh nendang yah.........
Buat rating & Review Resep Sup Iga Sapi Kacang Merah, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sup Ikan kakap

Sup Ikan kakap

Untuk 4 porsiBahan:200 gram ikan kakap fillet, potong dadu1
resep Krim sup daging kacang merah

Krim sup daging kacang merah

Bahan:1/4 buah bawang bombay, dicincang halus 2 sendok makan
resep Sup Konro

Sup Konro

Bahan:500 gr iga sapi1300 ml air kaldu sapi1 cm jahe, parut
resep Sup iga kacang merah

Sup iga kacang merah

Bahan: 750 gram iga sapi 2 cm jahe 1.000 ml air 1 buah b
resep Sup kambing

Sup kambing

Bahan 1 kg    tulang kambing berdaging (bagia
resep Kuah Bugis

Kuah Bugis

Selain Bilenthango yang merupakan hidangan laut dan Ayam Ilo
resep Sate Serundeng

Sate Serundeng

Untuk 10 tusukBahan:250 gram daging has sapi, potong kecil2
resep Sate Kerbau

Sate Kerbau

Untuk 10 tusukBahan:250 gram daging has kerbau, potong 1 x 1
resep Pepes daging

Pepes daging

untuk 5 porsiBahan:1 kg daging sapi has dalam, potong dadu2
resep  Sate Jeroan Bumbu Kuning

Sate Jeroan Bumbu Kuning

Untuk 10 tusukBahan:300 gram jeroan sapi (babat, usus, paru)