eresep.com

Ayam Coco Panggang

By , 2013-06-16 21:47:31
ayam


Untuk 2 porsi

Bahan:
350 g dada ayam muda
100 ml santan dari 100g kelapa

Bumbu, haluskan:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
4 buah cabai merah, buang bijinya, rebus
1/2 sdt garam

Cara membuat:
1. Panggang ayam hingga 1/2 matang, tusuk dengan garpu beberapa kali.
2. Campur bumbu halus dengan santan. Masukkan ayam, masak hingga santan agak mengental. Angkat ayam, panggang hingga matang sambil dilumuri bumbu.

Resepedia

Resepedia

  • Ayam betutu

    Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Salah satu produsen betutu adalah desa Melinggih, kecamatam payangan kabupaten Gianyar. Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan di jual. Konsumennya tidak hanya masyarakat bali tapi juga tamu manca negara yang datang ke Bali, khususnya pada tempat-tempat tertentu seperti di hotel dan rumah makan/restoran. Betutu tidak tahan disimpan lama.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ayam Coco Panggang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Claypot ayam

Claypot ayam

Bahan:500 g    daging ayam tanpa tulang, poto
resep Ayam Betutu

Ayam Betutu

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ayam kampung utuh2 batang serai, a
resep Ayam Panggang

Ayam Panggang

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ayam utuh1 1/2 sendok makan air je
resep Mi Keriting Ayam

Mi Keriting Ayam

Untuk 4 porsiBahan:250g mi kriting basah, rebus, tiriskan2 s
resep Gulai ayam

Gulai ayam

Bahan: 1 ekor ayam jantan, potong 4 bagian 2 sdm air jeruk
resep Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

untuk 5 porsiBahan:1 ekor ayam kampung500 ml kaldu ayamBumbu
resep Ayam Opor

Ayam Opor

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung, potong 10  900
resep Ayam Londo

Ayam Londo

Untuk 5 porsiBahan :1 ekor ayam kampung1 sendok teh garam3 c
resep Bebek Goreng Madura

Bebek Goreng Madura

Untuk 4 porsiBahan :1 ekor bebek, potong 4 bagian3 sendok ma
resep Ayam Cocoh

Ayam Cocoh

Ayam cocoh meruapakan ayam panggang khas dari Madura, bagaim