eresep.com

Jentik keju

By , 2006-10-29 21:53:48
resep Jentik keju
cake


Untuk 250 g

 

Bahan :

150 g tepung ketan

50 g keju endam, parut *)

¼ sdt garam

1 butir telur ayam

100 ml santang dari ¼ butir kelapa

 

 

Cara Membuat :

  • Campur tepung ketan, keju dan garam, aduk rata. Masukkan telur dan santan sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan kalis.
  • Ambil ½ sdt adonan, bentuk menjadi jari kelingking dengan panjang 5 cm. masukkan dalam minyak dingin dalam wajan. Lakukan hingga semua adonan habis.
  • Jerang wajan diatas api kecil hingga minyak panas perlahan. Aduk hingga kue mengembang dan terapung.
  • Besarkan api, goreng kue  hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Dinginkan.

 

*) keju edam : keju tua khas belanda. Berbentuk bulat terbungkus lapisan plastic merah. Dijual dibagian khusus keju.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17