eresep.com

Jentik keju

By , 2006-10-29 21:53:48
resep Jentik keju
cake


Untuk 250 g

 

Bahan :

150 g tepung ketan

50 g keju endam, parut *)

¼ sdt garam

1 butir telur ayam

100 ml santang dari ¼ butir kelapa

 

 

Cara Membuat :

  • Campur tepung ketan, keju dan garam, aduk rata. Masukkan telur dan santan sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan kalis.
  • Ambil ½ sdt adonan, bentuk menjadi jari kelingking dengan panjang 5 cm. masukkan dalam minyak dingin dalam wajan. Lakukan hingga semua adonan habis.
  • Jerang wajan diatas api kecil hingga minyak panas perlahan. Aduk hingga kue mengembang dan terapung.
  • Besarkan api, goreng kue  hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Dinginkan.

 

*) keju edam : keju tua khas belanda. Berbentuk bulat terbungkus lapisan plastic merah. Dijual dibagian khusus keju.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Jentik keju, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Serabi pisang

Serabi pisang

Untuk 12 buahBahan-bahan :1 buah pisang raja, iris tipis250
resep Kue sarang semut

Kue sarang semut

Untuk 15 potongBahan Cake:100 gram tepung terigu protein sed
resep Lemper Bakar isi ayam pedas

Lemper Bakar isi ayam pedas

Untuk 50 buahBahan-bahan :1 kg beras ketan, rendam selama 1
resep Kue Mochi isi kacang

Kue Mochi isi kacang

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan25 gram tepung
resep Kue Perape

Kue Perape

Untuk 25 buahBahan-bahan :250 gram tepung ketan175 ml santan