eresep.com

Bakwan Surabaya

Resep Kategori Sup By , 27 Juli 2006


Bahan:

  • 200 gr daging sapi
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 batang seledri, diiris halus
  • 8 lembar kulit pangsit (siap beli)
  • 200 gr mie basah
  • 6 buah baso sapi
  • 2 gelas kaldu ayam
  • garam dan merica secukupnya

Bumbu:

Cara membuat:

  1. Buat adonan daging (isi): Cincang sampai halus daging sapi bersama bawang merah, bawang putih, daun bawang dan daun seledri. Beri garam dan merica secukupnya lalu aduk agar merata.
  2. Ambil selembar kulit pangsit, taruh 1/2 sendok makan adonan daging isi diatasnya lalu bungkus dan rapatkan kulitnya ke atas. Lakukan hingga adonan daging dan kulit pangsit terpakai seluruhnya.
  3. Kemudian goreng bakwan dalam minyak pangas yang cukup sampai matang dan kecoklatan.
  4. Rebus baso sapi bersama kaldu ayam, beri garam dan merica secukupnya. Sebentar kemudian masukkan mie basah dan bakwan yang telah digoreng tadi.
  5. Hidangkan panas-panas dengan irisan daun bawang, seledri, dan taburkan bawang goreng serta sambal botol. Selamat mencoba!
 

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Bakwan Surabaya, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Bakwan Misoa

Bakwan Misoa

untuk 10 buahBAHAN:2 ikat misoa kering, direndam air hangat,
resep Bakwan Tahu

Bakwan Tahu

Untuk 12 buahBahan :1 buah tahu, dipotong kotak kecil100 gra
resep Bakwan Ikan

Bakwan Ikan

Untuk 8 porsiBahan:300 ml air250 g filet ikan tenggiri2 slun
resep Bakwan roti ayam keju

Bakwan roti ayam keju

Bahan: 500 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh
resep Bakwan Kelapa

Bakwan Kelapa

untuk 15 buah Bahan: 200 gram kelapa parut kasar 1 buti
resep Sup Ayam

Sup Ayam

membuat Sup Ayam ini tidaklah terlalu sulit, selain itu
resep Sup Tomat

Sup Tomat

Rasanya segar dan istimewa ada dalam resep Sup Tomat, tidak
resep Sup Udang Asam Pedas

Sup Udang Asam Pedas

mari kita coba membuat Sup Udang Asam Pedas yang istime
resep Sup dumpling udang

Sup dumpling udang

Sajian berkuah panas dan nikmatnya dumpling udang,  bag
resep Sup udang kental

Sup udang kental

untuk 4 porsi