eresep.com

Bakwan Surabaya

By , 2006-07-27 10:31:52
Sup


Bahan:

  • 200 gr daging sapi
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 batang seledri, diiris halus
  • 8 lembar kulit pangsit (siap beli)
  • 200 gr mie basah
  • 6 buah baso sapi
  • 2 gelas kaldu ayam
  • garam dan merica secukupnya

Bumbu:

Cara membuat:

  1. Buat adonan daging (isi): Cincang sampai halus daging sapi bersama bawang merah, bawang putih, daun bawang dan daun seledri. Beri garam dan merica secukupnya lalu aduk agar merata.
  2. Ambil selembar kulit pangsit, taruh 1/2 sendok makan adonan daging isi diatasnya lalu bungkus dan rapatkan kulitnya ke atas. Lakukan hingga adonan daging dan kulit pangsit terpakai seluruhnya.
  3. Kemudian goreng bakwan dalam minyak pangas yang cukup sampai matang dan kecoklatan.
  4. Rebus baso sapi bersama kaldu ayam, beri garam dan merica secukupnya. Sebentar kemudian masukkan mie basah dan bakwan yang telah digoreng tadi.
  5. Hidangkan panas-panas dengan irisan daun bawang, seledri, dan taburkan bawang goreng serta sambal botol. Selamat mencoba!
 

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Bakwan Surabaya, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bakwan kentang

Bakwan kentang

untuk 20 buahBahan :400 gram Kentang Tes, potong korek api2
resep Bakwan jagung udang

Bakwan jagung udang

Untuk 20 buahBahan:250 gram tepung terigu protein sedang1 ta
resep Bakwan Tahu

Bakwan Tahu

Untuk 12 buahBahan :1 buah tahu, dipotong kotak kecil100 gra
resep Bakwan taoge dan oncom

Bakwan taoge dan oncom

Untuk 12 buah Bahan: 150 gram tepung terigu protein seda
resep Bakwan jagung

Bakwan jagung

Untuk 15 buahBahan :2 buah jagung manis, disisir2 buah jagun
resep Sup Ayam Nanas

Sup Ayam Nanas

untuk 4 porsiBahan600 gram fillet dada ayam, potong200 gram
resep Lontong Dekem

Lontong Dekem

Selain kue kamir, Soto grombyang, sate loso, ada lagi makana
resep Gazpacho

Gazpacho

anda mungkin bertanya apa itu Gazpacho, Gazpacho merupakan m
resep Sup Miso

Sup Miso

dengan taburan cabai kering sup ini akan terasa pedas, yuk c
resep Sup pedas asam

Sup pedas asam

resep masakan Sup pedas dan asam ini, lebih lezat dihidangka