eresep.com

Bakwan Surabaya

By , 2006-07-27 10:31:52
Sup


Bahan:

  • 200 gr daging sapi
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 batang seledri, diiris halus
  • 8 lembar kulit pangsit (siap beli)
  • 200 gr mie basah
  • 6 buah baso sapi
  • 2 gelas kaldu ayam
  • garam dan merica secukupnya

Bumbu:

Cara membuat:

  1. Buat adonan daging (isi): Cincang sampai halus daging sapi bersama bawang merah, bawang putih, daun bawang dan daun seledri. Beri garam dan merica secukupnya lalu aduk agar merata.
  2. Ambil selembar kulit pangsit, taruh 1/2 sendok makan adonan daging isi diatasnya lalu bungkus dan rapatkan kulitnya ke atas. Lakukan hingga adonan daging dan kulit pangsit terpakai seluruhnya.
  3. Kemudian goreng bakwan dalam minyak pangas yang cukup sampai matang dan kecoklatan.
  4. Rebus baso sapi bersama kaldu ayam, beri garam dan merica secukupnya. Sebentar kemudian masukkan mie basah dan bakwan yang telah digoreng tadi.
  5. Hidangkan panas-panas dengan irisan daun bawang, seledri, dan taburkan bawang goreng serta sambal botol. Selamat mencoba!
 

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Bakwan Surabaya, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bakwan jagung udang

Bakwan jagung udang

Untuk 20 buahBahan:250 gram tepung terigu protein sedang1 ta
resep Bakwan teri

Bakwan teri

Untuk 15 buahBahan-bahan :150 gram teri basah, buang kepalan
resep Bakwan jagung

Bakwan jagung

Untuk 15 buahBahan :2 buah jagung manis, disisir2 buah jagun
resep Bakwan Udang

Bakwan Udang

Bahan:150 gram tepung beras50 gram sagu200 gram udang basah1
resep Bakwan Kelapa

Bakwan Kelapa

untuk 15 buah Bahan: 200 gram kelapa parut kasar 1 buti
resep Sup Ayam

Sup Ayam

membuat Sup Ayam ini tidaklah terlalu sulit, selain itu
resep Sup Tomat

Sup Tomat

Rasanya segar dan istimewa ada dalam resep Sup Tomat, tidak
resep Sup Udang Asam Pedas

Sup Udang Asam Pedas

mari kita coba membuat Sup Udang Asam Pedas yang istime
resep Sup dumpling udang

Sup dumpling udang

Sajian berkuah panas dan nikmatnya dumpling udang,  bag
resep Sup udang kental

Sup udang kental

untuk 4 porsi