eresep.com

Resep Ayam Ingkung

By , 2013-06-24 21:33:55
resep Ayam Ingkung
ayam


Untuk 4 porsi

Bahan:
800 g ayam kampung
1 sdm air jeruk
1 sdt garam
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
200 ml air
2 sdm minyak goreng

Bumbu, haluskan:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm kencur
2 butir kemiri, goreng

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan 10 menit.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, dan air, masak dalam panci tertutup hingga ayam empuk, angkat.
3. Panggang ayam hingga kuning kecokelatan. Sajikan dengan urap sayuran.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ayam Ingkung, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam Beriani

Ayam Beriani

untuk 6 porsiBahan Tumisan:500 gram ayam, potong kecil5 buti
resep Sate ayam

Sate ayam

Untuk 19 tusukBahan:4 buah (500 gram) paha ayam, dipotong-po
resep Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam kampung, belah 42 lembar daun
resep Nasi Tim ayam jamur

Nasi Tim ayam jamur

Resep masakan Nasi Tim ayam jamur ini pasti jadi favorite hi
resep Sayur Kluwih Ampela Ayam

Sayur Kluwih Ampela Ayam

Bahan-Bahan :1 buah (475 gram) keluwih, dipotong-potong5 bua
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill