eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6901 resep

Resep Ayam Ingkung

24-06-2013 21:33:55

Untuk 4 porsi

Bahan:
800 g ayam kampung
1 sdm air jeruk
1 sdt garam
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
200 ml air
2 sdm minyak goreng

Bumbu, haluskan:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm kencur
2 butir kemiri, goreng

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan 10 menit.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, dan air, masak dalam panci tertutup hingga ayam empuk, angkat.
3. Panggang ayam hingga kuning kecokelatan. Sajikan dengan urap sayuran.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait