eresep.com

Kue Cucur

By , 2013-07-01 21:09:59
resep Kue Cucur
cake


Untuk 6 buah

Bahan:
30 gram tepung terigu protein sedang
125 gram tepung beras
230 ml air
125 gram gula merah
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Didihkan air, gula merah, dan daun pandan sampai gula larut. Saving. Diamkan hingga hangat kuku.
2. Campur tepung beras, tepung terigu, dan garam. Tuang larutan gula sedikit-sedikit sambil diuleni. Setelah adonan kental, keplok-keplok 30 menit sambil terus dituangi larutan gula sedikit sampai habis. Diamkan 40 menit.
3. Panaskan 4 sendok makan minyak dalam wajan cekung kecil. Tuang adonan cucur. Siram-siram dengan minyak panas sampai mengembang dan berserat. Tusuk bagian tengahnya dengan tusuk gigi sambil diputar-putar sehingga adonan yang masih mentah keluar lalu siram-siram sampai matang. Balik sebentar. Angkat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kue Cucur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue mangkuk gula merah

Kue mangkuk gula merah

UNTUK 15 BUAHBAHAN:80 gram Tape singkong 160 gram Gula merah
resep Kue Lampu-Lampu khas Manado

Kue Lampu-Lampu khas Manado

Untuk 15 buah Bahan:150 gram tepung beras, diayak120 gram gu
resep Kue Kering Aprikot

Kue Kering Aprikot

Untuk 700 gBahan :200 g mentega 1/2 sdt garam150 g selai apr
resep Kue Gandus

Kue Gandus

kue trandisional dari palembang ini layak anda coba, bagaima
resep Kue nanas kukus

Kue nanas kukus

Bahan:150 gram nanas, dicincang kasar 100 gram tepung ketan
resep Kue Perape

Kue Perape

untuk 25 buahBahan:250 gram tepung ketan 1 sendok makan air
resep Bavarios Tiramissu

Bavarios Tiramissu

untuk 10 buahBahan Krim:1 sendok makan maizena 1 sendok
resep Doller Isi Daging Asap

Doller Isi Daging Asap

untuk 2 gulungBahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sed
resep Kue Cucur

Kue Cucur

untuk 10 buahBahan:125 gram tepung beras 30 gram tepung
resep Pai Susu

Pai Susu

untuk 15 buahBahan:200 gram tepung terigu protein sedang&nbs