eresep.com

Resep Bistik lidah kecap

By , 2007-03-17 20:42:05
resep Bistik lidah kecap
daging



Untuk 6 porsi

Bahan

11/2 L air
1 ,potong (800 g) lidah sapi
2 sdm mentega
100 g bawang Bombay, cincang
3 siung bawang putih, cincang
300 ml air perebus lidah
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
4 cm Kayu manis
1 sdt garam
2 sdm kecap manis
1 sdm pasta tomat
2 butir cengkih

Cara Membuat :

1. Didihkan air, masukkan lidah, rebus selama 3 menit. Angkat segera.
2. Keruk kulit luarnya hingga bersih.
3. Rebus lidah kembali hingga lunak. Angkat, tiriskan.
4. Iris lidah menyerong 1 cm. Sisihkan.
5. Panaskan mentega, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu.
6. Masukkan lidah, aduk rata. Tuangi kaldunya. Didihkan.
7. Tambahkan merica, pala, Kayu manis, kecap, pasta tomat, dan cengkih.
8. Didihkan hingga kuahnya kental. Angkat

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Bistik lidah kecap, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep bistik jawa

bistik jawa

AHAN : 500 gram daging sapi, rebus, potong menjadi
resep bistik Lidah Saus Jamur

bistik Lidah Saus Jamur

Bahan: 1 (800 g) lidah sapi segar, cuci bersih2 lembar daun
resep Bistik Gulung saus nanas

Bistik Gulung saus nanas

Untuk 4 porsiBahan:150 gram daging sapi cincang1 sendok maka
resep Bistik Lidah Goreng

Bistik Lidah Goreng

Bahan-bahan  :600 gram lidah2 cm jahe, dimemarkan500 ml
resep Bistik Daging Panggang

Bistik Daging Panggang

Untuk 2 porsiBahan:200 g daging lulur, potong-potong1/2 send
resep Sate Gapit Banyumas

Sate Gapit Banyumas

Untuk 4 tusukBahan:300 gram daging sapi gandik200 ml air, di
resep Sate Dekem

Sate Dekem

Untuk 10 tusukBahan:300 gram babat sapi400 ml air1 lembar da
resep Sate Daging bumbu Kecap

Sate Daging bumbu Kecap

Untuk 8 tusukBahan :250 gram daging sapi, potong kotak, bung
resep Sate Pentul

Sate Pentul

Untuk 6 tusukBahan:150 gram daging sapi, cincang6 batang ser
resep Asem-asem Iga

Asem-asem Iga

untuk 4 porsiBahan:1 kg iga sapi, potong-potong 2000 ml air