eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6550 resep

Resep Sop ayam

26-07-2013 09:56:36

Berikut  adalah resep masakan sup ayam, ini detail resepnya :

Untuk 5 porsi

Bahan:
2 buah paha ayam atas bawah, dipotong kotak
50 gram soun, direndam air dingin, dipotong-potong
2 buah wortel, dipotong serong
100 gram jagung manis
3 buah jamur kuping, rendam sampai segar, dipotong panjang
52 gram kapri, disiangi
200 gram tahu cina, dipotong kotak
5 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
1/4 sendok teh pala bubuk
1 blok kaldu ayam
1.600 ml air
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, potong 1 cm

Cara membuat:

1. Rebus air bersama bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ayam. Rebus sampai berubah warna.
3. Tambahkan wortel, jagung, dan tahu. Masak sampai setengah matang. Masukkan kapri dan jamur kuping. Aduk rata.
4. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, pala bubuk, dan kaldu ayam blok. Aduk rata. Masak sampai matang.
5. Masukkan soun dan daun bawang. Aduk rata.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait

  • Sup Iga

    Resep Sup Iga

    Untuk 4 porsiBahan:250 gram iga sapi, potong-poton