eresep.com

Resep Ayam bumbu teriyaki

By , 2013-08-02 13:55:16
ayam


Untuk 10 porsi

Bahan:
1 ekor ayam. dipotong menjadi 10 bagian
1 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk nipis
1 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1 cm jahe, dicincang
2 sendok makan saus teriyaki
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
3 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong kotak
3 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong kotak
350 ml air
1 batang daun bawang, dipotong
2 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Lumuri ayam bersama garam dan air jeruk nipis. Diamkan 20 menit.
2. Goreng dalam minyak dengan api sedang sampai berkulit.
3. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Tambahkan saus teriyaki, garam, dan merica hitam bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan ayam, cabai merah, cabai hijau, dan air. Masak sampai matang dan kental.
5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
6. Hidangan siap disajikan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Mi Ayam Jamur

Mi Ayam Jamur

Bahan :Tumis Ayam Jamur :1/2 ekor ayam2 1/2 cangkir air3 siu
resep Ayam Garang Asam

Ayam Garang Asam

Untuk 4 porsiBahan:600 ml air5 cm lengkuas, memarkan2 batang
resep Ayam ganemo

Ayam ganemo

Untuk 10 buahBahan: 1 ekor ayam, dipotong 10 bagian25 gram d
resep Ayam Pindang

Ayam Pindang

Untuk 6 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian1 lit
resep Bolu ubi ayam bawang

Bolu ubi ayam bawang

Bahan isi : 3 siung bawang putih, dicincang halus 1/4 bua
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill
resep Bebek Penyet

Bebek Penyet

untuk 4 porsiBahan :1 ekor beber, cuci bersih, potong 4 bagi