eresep.com

Resep Ayam bumbu teriyaki

By , 2013-08-02 13:55:16
ayam


Untuk 10 porsi

Bahan:
1 ekor ayam. dipotong menjadi 10 bagian
1 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk nipis
1 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1 cm jahe, dicincang
2 sendok makan saus teriyaki
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
3 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong kotak
3 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong kotak
350 ml air
1 batang daun bawang, dipotong
2 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Lumuri ayam bersama garam dan air jeruk nipis. Diamkan 20 menit.
2. Goreng dalam minyak dengan api sedang sampai berkulit.
3. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Tambahkan saus teriyaki, garam, dan merica hitam bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan ayam, cabai merah, cabai hijau, dan air. Masak sampai matang dan kental.
5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
6. Hidangan siap disajikan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ayam bumbu teriyaki, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi goreng ayam

Nasi goreng ayam

Bahan - 3 sdm minyak goreng - 2 siung bawang putih, mema
resep AYAM RICA-RICA

AYAM RICA-RICA

Bahan:1 ekor ayam kampung 800 gr potong 8 bagian2 sdm air je
resep Ayam goreng Cirebon

Ayam goreng Cirebon

bahan :1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian150 gram lengkuas,
resep Ayam Goreng Ngohiong

Ayam Goreng Ngohiong

Untuk 4 porsiBahan:800g ayam3 sdm tepung saguMinyak goreng s
resep Ayam Kuah Santan

Ayam Kuah Santan

Untuk 4 porsiBahan:400 ml santan dari 200 g kelapa1 sdt caba
resep Soto tasik

Soto tasik

untuk 4 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong dua1000 ml ai
resep Ayam goreng remuk

Ayam goreng remuk

ayamnya boleh remuk tapi rasanya yang gurih ditambah lagi de
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk