eresep.com

Kue Kering Jahe

By , 2007-03-20 16:56:34
resep Kue Kering Jahe
cake


Untuk 600 g

Bahan :

150 g mentega
150 g gula bubuk
4 sdm gula jahe
3 butir (60 ml) kuning telur ayam
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
2 butir kuning telur untuk mengoles

Ayak :
250 g tepung terigu
75 g maizena
1/4 sdt soda kue

CARA MEM BUAT:
1. Siapkan loyang segiempat datar ukuran 30 x 30 x 2 cm. Semir mentega hingga rata. Sisihkan.
2. Kocok mentega, gula bubuk, gula jahe dan kuning telur hingga lembut.
3. Masukkan campuran tepung, aduk rata.
4. Masukkan garam dan vanili bubuk, aduk hingga rata. Diamkan adonan selama 15 menit hingga adonan agak keras dan mudah dibentuk.
5. Bentuk adonan menjadi bulat panjang dengan diameter 1 cm. Potong-potong adonan setebal 5 cm lalu bentuk seperti jahe. Lakukan hingga adonan habis.
6. Susun di atas loyang dengan jarak antara 4 cm. Olesi atasnya dengan kuning telur.
7. Panggang dalam oven panas bersuhu 160 ° C selama 25 menit hingga matang berwarna kuning kecokelatan. Angkat. Keluarkan dari loyang.
8. Dinginkan. Simpan dalam stoples.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kue Kering Jahe, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue apam kenari

Kue apam kenari

Untuk 14 buahBahan:150 gram gula merah, disisir halus150 ml
resep Kue anak cina

Kue anak cina

BAHAN: 500 ml santan dari 1 butir kelapa 
resep Kue akar kelapa

Kue akar kelapa

Untuk 800 gramBAHAN200 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
resep Kue lumpur singkong

Kue lumpur singkong

Untuk 25 buah Bahan: 200 gram singkong parut 75 gram ma
resep Kue talas

Kue talas

Bahan:250 gram tepung beras850 ml santan dari 1/2 butir kela
resep Kue Perape

Kue Perape

untuk 25 buahBahan:250 gram tepung ketan 1 sendok makan air
resep Bavarios Tiramissu

Bavarios Tiramissu

untuk 10 buahBahan Krim:1 sendok makan maizena 1 sendok
resep Doller Isi Daging Asap

Doller Isi Daging Asap

untuk 2 gulungBahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sed
resep Kue Cucur

Kue Cucur

untuk 10 buahBahan:125 gram tepung beras 30 gram tepung
resep Pai Susu

Pai Susu

untuk 15 buahBahan:200 gram tepung terigu protein sedang&nbs