eresep.com

Ikan nila goreng

By , 2013-08-27 21:29:25
seafood


Untuk 3 porsi

Bahan:

3 ekor ikan nila, dikerat-kerat
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1 sendok teh air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, larutkan)
1 sendok teh garam
100 ml air

Bahan siraman:
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 lembar daun salam
500 ml air

Bumbu tumbuk kasar:
6 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit hijau
4 cm kencur
1 cm jahe
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah

Cara membuat:
1. Lumuri ikan nila dengan bumbu halus. Diamkan 15 menit.
2. Goreng dengan api sedang sampai matang. Angkat dan sisihkan.
3. Bumbu siram : rebus air, daun salam, garam, gula pasir, dan bumbu tumbuk kasar sampai harum dan matang.
4. Penyajian Siram ikan nila goreng dengan rebusan bumbu. Sajikan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ikan nila goreng, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi goreng ikan asin

Nasi goreng ikan asin

Bahan - 250 gr nasi putih - 100 gr ikan jambal roti, pot
resep Ikan Panggang Santan

Ikan Panggang Santan

BAHAN : 1 ekor ikan bawal, sedang 
resep Ikan kakap Panggang berbumbu

Ikan kakap Panggang berbumbu

resep kali ini adalah Ikan kakap Panggang berbumbu, yuk kita
resep Yakhnee samak (kaserol ikan)

Yakhnee samak (kaserol ikan)

Bahan:500 gram ikan kakap fillet, dipotong-potongminyak untu
resep Ikan Panggang Saus Tomat

Ikan Panggang Saus Tomat

Bahan:Ikan:100 ml    mirin*)1/2 sdt garam4 po
resep Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu bali ini rasanya nikmat, bagaimana cara
resep Pepes Udang

Pepes Udang

Hidangan pepes udang ini bisa menjadi pilihan anda
resep Pepes gabus pucung

Pepes gabus pucung

Ikan gabus memang memiliki daging yang gurih, kalau biasanya
resep Perkedel Udang

Perkedel Udang

Perkedel biasanya dengan daging, kali ini kita coba membuat
resep Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat dapat anda sajikan sebagai menu hari ini, r