eresep.com

Resep Kue Barongko

By , 2013-09-29 21:34:21
resep Kue Barongko
cake


Kudapan tradisional ini yang terbuat dari tepung beras dan pisang raja, Kudapan ini bernama barongko. yuk tidak ada salahnya untuk kita coba m

Untuk 15 buah

Bahan-bahan :
150 gram tepung beras
8 buah pisang raja, dipotong-potong
52 gram tepung sagu
1/2 sdt vanili bubuk
150 gram gula pasir
1 sdt garam
100 ml air mendidih
800 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa, hangatkan


Bahan Santan:
750 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram gula pasir
2 lembar daun pandan, diikat simpul
1/2 sdt garam

Cara membuat:
1. Rebus santan, daun pandan, gula pasir, dan garam sambil diaduk hingga mendidih.
2. tepung beras dan tepung sagu campu Aduk rata. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Masukkan gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
4. Tuangkan santan hangat. Aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Tambahkan pisang raja. Aduk rata.
5. Tuang adonan di loyang 22x22x4 cm yang dialas plastik dan dioles minyak.
6. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matan

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue kering kelapa

Kue kering kelapa

Untuk 350 gramBahan:150 gram margarin75 gram gula merah, dis
resep Kue Mendut

Kue Mendut

Bahan kulit:200 gram tepung ketan putih1/4 sendok teh garam1
resep Kue Ape

Kue Ape

Untuk 25 buah Bahan:100 gram tepung beras, diayak200 gram te
resep Kue Bangkit Tapioka

Kue Bangkit Tapioka

BAHAN:- 75 gram gula halus- 100 gram mentega- 50 gram margar
resep KUE LIDAH KUCING CERI

KUE LIDAH KUCING CERI

Bahan:2 butir putih telur 150 gram gula halus  1/4 send
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17