eresep.com

Kue Barongko

By , 2013-09-29 21:34:21
resep Kue Barongko
cake


Kudapan tradisional ini yang terbuat dari tepung beras dan pisang raja, Kudapan ini bernama barongko. yuk tidak ada salahnya untuk kita coba m

Untuk 15 buah

Bahan-bahan :
150 gram tepung beras
8 buah pisang raja, dipotong-potong
52 gram tepung sagu
1/2 sdt vanili bubuk
150 gram gula pasir
1 sdt garam
100 ml air mendidih
800 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa, hangatkan


Bahan Santan:
750 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram gula pasir
2 lembar daun pandan, diikat simpul
1/2 sdt garam

Cara membuat:
1. Rebus santan, daun pandan, gula pasir, dan garam sambil diaduk hingga mendidih.
2. tepung beras dan tepung sagu campu Aduk rata. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Masukkan gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
4. Tuangkan santan hangat. Aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Tambahkan pisang raja. Aduk rata.
5. Tuang adonan di loyang 22x22x4 cm yang dialas plastik dan dioles minyak.
6. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matan

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kue Barongko, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kue Semprit Cokelat

Kue Semprit Cokelat

Bahan :250 gram. tepung terigu200 gram mentega60 gram coklat
resep Kue manqkuk tape ketan

Kue manqkuk tape ketan

Untuk 22 buahBahan biang:2 1/2 sendok makan tepung beras1 se
resep Kue Mete cokelat keping

Kue Mete cokelat keping

Bahan 250 g mentega175 g gula pasir halus2 butir (120 g) tel
resep Kue Gandos

Kue Gandos

Bahan :250 gram tepung ketan150 gram kelapa parut1/2 sendok
resep Kue Semprong

Kue Semprong

Bahan: 3 btr telur, kocok sampai naik 250 gr tepung beras
resep Kue Perape

Kue Perape

untuk 25 buahBahan:250 gram tepung ketan 1 sendok makan air
resep Bavarios Tiramissu

Bavarios Tiramissu

untuk 10 buahBahan Krim:1 sendok makan maizena 1 sendok
resep Doller Isi Daging Asap

Doller Isi Daging Asap

untuk 2 gulungBahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sed
resep Kue Cucur

Kue Cucur

untuk 10 buahBahan:125 gram tepung beras 30 gram tepung
resep Pai Susu

Pai Susu

untuk 15 buahBahan:200 gram tepung terigu protein sedang&nbs