eresep.com

Kue Barongko

By , 2013-09-29 21:34:21
resep Kue Barongko
cake


Kudapan tradisional ini yang terbuat dari tepung beras dan pisang raja, Kudapan ini bernama barongko. yuk tidak ada salahnya untuk kita coba m

Untuk 15 buah

Bahan-bahan :
150 gram tepung beras
8 buah pisang raja, dipotong-potong
52 gram tepung sagu
1/2 sdt vanili bubuk
150 gram gula pasir
1 sdt garam
100 ml air mendidih
800 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa, hangatkan


Bahan Santan:
750 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram gula pasir
2 lembar daun pandan, diikat simpul
1/2 sdt garam

Cara membuat:
1. Rebus santan, daun pandan, gula pasir, dan garam sambil diaduk hingga mendidih.
2. tepung beras dan tepung sagu campu Aduk rata. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Masukkan gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata.
4. Tuangkan santan hangat. Aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Tambahkan pisang raja. Aduk rata.
5. Tuang adonan di loyang 22x22x4 cm yang dialas plastik dan dioles minyak.
6. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matan

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kue Barongko, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep CAKUE UDANG GURIH

CAKUE UDANG GURIH

Untuk 30 buah Kalori per buah: 59 kal BAHAN: 10 buah ca
resep Kue sus keju

Kue sus keju

untuk 20 buahBahan sus:200 ml air100 gram margarin100 gram t
resep Kue bugis ketan hitam

Kue bugis ketan hitam

Bahan Kulit: 200 gr tepung ketan hitam 30 gr tepung ketan
resep Kue Jongkong

Kue Jongkong

Untuk 10 buahBahan:50 gram tepung beras1 sendok teh tepung s
resep KUe Tabur Daging Keju

KUe Tabur Daging Keju

BAHAN:125 g    mentega1    but
resep Panada isi ayam

Panada isi ayam

Untuk 25 buahBahan Kulit:330 gram tepung terigu protein ting
resep Kroket isi tuna

Kroket isi tuna

Untuk 20 buahBahan Kulit:500 gram kentang kukus, haluskan1 s
resep Kue ku kacang hijau

Kue ku kacang hijau

Untuk 30 buahBahan:225 gram tepung ketan90 gram kentang, kuk
resep Gegicak

Gegicak

Untuk 8 porsiBahan:225 gram tepung ketan putih1/2 sendok teh
resep Kue cokelat keping

Kue cokelat keping

Untuk 450 gram Bahan:150 gram tepung terigu protein ren