eresep.com

Resep Nasi Wortel

By , 2013-11-14 22:43:07
Telur Nasi Goreng Tahu


untuk 8 porsi

Bahan Nasi Wortel :
250 gram beras
1 buah wortel diblender dengan 200 ml air
1 buah wortel diparut
300 ml air
3/4 sendok teh garam
2 lembar daun salam
2 lembar daun pandan

Bumbu Halus :

4 siung bawang putih
6 buah bawang merah
4 butir kemiri

Bahan isi :

1 buah dada ayam tanpa tulang, direbus, disuwir
150 gram kentang, dikupas, dipotong kotak, digoreng
1 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml kaldu ayam
2 batang daun bawang, diiris
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat :
1. isi : Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan ayam dan kentang. Aduk hingga rata.
3. Masukkan kecap, garam, merica, pala, gula, dan kaldu. Aduk hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Sisihkan
4. Nasi wortel, didihkan air, blenderan wortel, wortel, garam, daun salam, dan daun pandan,
5. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap.
6. Kukus beras di atas api sedang 45 menit sampai matang.
7. Cetak nasi di mangkok kecil hingga 1/3 tinggi mangkok. Beri isi. Tutup lagi dengan nasi. Padatkan.
8. Nasi Wortel siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep NASI MINYAK

NASI MINYAK

Bahan:500 gram beras1 batang serai, dimemarkan2 kapulaga1/4
resep Nasi Gaul

Nasi Gaul

Untuk 4 porsiBahan:1 sdm minyak goreng1 siung bawang putih,
resep Nasi goreng ayam ngohyong

Nasi goreng ayam ngohyong

Untuk 4 porsi Bahan: 150 gram paha ayam fillet, dipotong
resep Nasi Liwet Kari Bakso

Nasi Liwet Kari Bakso

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1 sdm bawang bombai ci
resep Nasi Goreng Telur Mata Sapi

Nasi Goreng Telur Mata Sapi

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih,
resep Opor Telur

Opor Telur

Untuk 6 porsiBAHAN:6 butir telur ayam, rebus, goreng 1 batan
resep Telur bebek santan kecap

Telur bebek santan kecap

Untuk 7 porsiBAHAN:8 butir telur bebek, rebus, goreng750 ml
resep Telur Balado

Telur Balado

Untuk 7 porsiBAHAN:7 butir telur ayam, rebus, kupas, kerat-k
resep Telur saus tiram

Telur saus tiram

Untuk 8 porsiBahan :8 buah telur, direbus, lalu goreng hingg
resep Telur Acar kuning

Telur Acar kuning

Untuk 8 porsiBahan :8 butir telur ayam, direbus75 gram krece