eresep.com

Resep Nasi Wortel

By , 2013-11-14 22:43:07
Telur Nasi Goreng Tahu


untuk 8 porsi

Bahan Nasi Wortel :
250 gram beras
1 buah wortel diblender dengan 200 ml air
1 buah wortel diparut
300 ml air
3/4 sendok teh garam
2 lembar daun salam
2 lembar daun pandan

Bumbu Halus :

4 siung bawang putih
6 buah bawang merah
4 butir kemiri

Bahan isi :

1 buah dada ayam tanpa tulang, direbus, disuwir
150 gram kentang, dikupas, dipotong kotak, digoreng
1 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml kaldu ayam
2 batang daun bawang, diiris
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat :
1. isi : Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan ayam dan kentang. Aduk hingga rata.
3. Masukkan kecap, garam, merica, pala, gula, dan kaldu. Aduk hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Sisihkan
4. Nasi wortel, didihkan air, blenderan wortel, wortel, garam, daun salam, dan daun pandan,
5. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap.
6. Kukus beras di atas api sedang 45 menit sampai matang.
7. Cetak nasi di mangkok kecil hingga 1/3 tinggi mangkok. Beri isi. Tutup lagi dengan nasi. Padatkan.
8. Nasi Wortel siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Nasi Wortel, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi keluak

Nasi keluak

untuk 8 bungkusBahan Nasi:390 gram beras, cuci bersih4 buah
resep Kebab ayam kombinasi

Kebab ayam kombinasi

Untuk 14 tusuk Bahan: 200 gram paha ayam fillet tanp
resep Bubur Nasi

Bubur Nasi

Untuk 4 porsiBahan:100 g beras, cuci, tiriskan500 ml air1 le
resep Nasi Telur Asam Manis

Nasi Telur Asam Manis

Bahan : 2 mangkuk nasi putih 4 butir telur 1/2 sdt garam
resep Nasi Ayam Mesir

Nasi Ayam Mesir

Untuk 4 porsiBahan:250 g dada ayam, potong kecil2 sdm menteg
resep Nasi Kari

Nasi Kari

untuk 5 porsiBahan:150 gram beras300 gram daging sapi cincan
resep Opor Telur

Opor Telur

Untuk 6 porsiBAHAN:6 butir telur ayam, rebus, goreng 1 batan
resep Telur bebek santan kecap

Telur bebek santan kecap

Untuk 7 porsiBAHAN:8 butir telur bebek, rebus, goreng750 ml
resep Telur Balado

Telur Balado

Untuk 7 porsiBAHAN:7 butir telur ayam, rebus, kupas, kerat-k
resep Telur saus tiram

Telur saus tiram

Untuk 8 porsiBahan :8 buah telur, direbus, lalu goreng hingg