eresep.com

Nasi Wortel

By , 2013-11-14 22:43:07
Telur Nasi Goreng Tahu


untuk 8 porsi

Bahan Nasi Wortel :
250 gram beras
1 buah wortel diblender dengan 200 ml air
1 buah wortel diparut
300 ml air
3/4 sendok teh garam
2 lembar daun salam
2 lembar daun pandan

Bumbu Halus :

4 siung bawang putih
6 buah bawang merah
4 butir kemiri

Bahan isi :

1 buah dada ayam tanpa tulang, direbus, disuwir
150 gram kentang, dikupas, dipotong kotak, digoreng
1 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml kaldu ayam
2 batang daun bawang, diiris
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat :
1. isi : Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan ayam dan kentang. Aduk hingga rata.
3. Masukkan kecap, garam, merica, pala, gula, dan kaldu. Aduk hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Sisihkan
4. Nasi wortel, didihkan air, blenderan wortel, wortel, garam, daun salam, dan daun pandan,
5. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap.
6. Kukus beras di atas api sedang 45 menit sampai matang.
7. Cetak nasi di mangkok kecil hingga 1/3 tinggi mangkok. Beri isi. Tutup lagi dengan nasi. Padatkan.
8. Nasi Wortel siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Nasi Wortel, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi goreng jagung

Nasi goreng jagung

Rasa jagung yang gurih, akan membuat nasi goreng yang anda b
resep Nasi Goreng Lada Hitam

Nasi Goreng Lada Hitam

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1/4 bawang bombai, iri
resep Nasi Jagung Gurih

Nasi Jagung Gurih

Untuk 2 porsiBahan:200 ml santan dari 100 g kelapa1 lembar d
resep Nasi goreng bumbu Italy

Nasi goreng bumbu Italy

Untuk 3 porsiBahan-bahan :500 gram nasi putih dingin100 gram
resep Nasi Goreng Ikan asin

Nasi Goreng Ikan asin

Bahan:1000 gr nasi putih2 btr telur, kocok lepas3 slung bawa
resep Pangsit goreng isi keju

Pangsit goreng isi keju

Untuk 20 buahBahan :25 lembar kulit pangsit bulatminyak untu
resep Nasi Liwet

Nasi Liwet

Untuk 5 porsiBahan :500 gram beras, cuci bersih1 batang sera
resep Buntil tempe

Buntil tempe

Untuk 11 buah Bahan :250 gram daun singkong, rebus sebentarB
resep Rendang Telur

Rendang Telur

untuk 5 porsiBahan :5 butir telur ayam rebus, kerat-kerat, g
resep Omelet bayam daging asap

Omelet bayam daging asap

Untuk 5 porsi Bahan :4 butir telur, kocok lepas25 gram