eresep.com

Tepo (Lontong Kerucut)

By , 2007-03-26 15:25:05
resep Tepo (Lontong Kerucut)
sayuran dan buah


Bahan :
24 lembar daun pisang ukuran 20 x 35 cm, untuk pembungkus
lidi untuk menyemat
500 g    beras, cuci, tiriskan
3 liter    air untuk merebus

Cara Membuat :
- Ambil setiap dua lembar daun pisang @ ukuran 20 x 35 cm. Letakkan bagian yang berlapis lilin berhadapan. Bentuk kerucut yang runcing. Semat pinggir da¬un dengan lidi agar menyatu.
- lsi kerucut daun pisang dengan beras hingga 1/2 bagian penuh. Lipat kelebihan daun ke arah tengah, jangan dipadatkan untuk memberi ruang bagi beras pada saat matang. Rapikan bentuknya, semat atasnya dengan lidi.
- Rebus tepo dalam air selama 2 jam hingga matang. Angkat, tiriskan dengan posisi berdiri hingga dingin.
- Sajikan dengan suhu ruang.

Untuk 12 buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Tepo (Lontong Kerucut), Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Terong tumis kecap

Terong tumis kecap

Untuk 4 porsiBahan:350 gram terong ungu, belah 2, potong-pot
resep Tumis kangkung

Tumis kangkung

Untuk 4 porsi Bahan:250 gram kangkung, siangi100 gram taoge,
resep Cah cuciwis

Cah cuciwis

Untuk 6 porsiBahan:250 gram cuciwis, bersihkan, belah 2 bagi
resep Sayur oyong

Sayur oyong

Untuk 6 porsiBahan:1 buah oyong, bersihkan100 gram wortel, p
resep Sambal terasi

Sambal terasi

Untuk 4 porsiBahan:8 buah cabai merah keriting3 buah cabai m