eresep.com

Tepo (Lontong Kerucut)

By , 2007-03-26 15:25:05
resep Tepo (Lontong Kerucut)
sayuran dan buah


Bahan :
24 lembar daun pisang ukuran 20 x 35 cm, untuk pembungkus
lidi untuk menyemat
500 g    beras, cuci, tiriskan
3 liter    air untuk merebus

Cara Membuat :
- Ambil setiap dua lembar daun pisang @ ukuran 20 x 35 cm. Letakkan bagian yang berlapis lilin berhadapan. Bentuk kerucut yang runcing. Semat pinggir da¬un dengan lidi agar menyatu.
- lsi kerucut daun pisang dengan beras hingga 1/2 bagian penuh. Lipat kelebihan daun ke arah tengah, jangan dipadatkan untuk memberi ruang bagi beras pada saat matang. Rapikan bentuknya, semat atasnya dengan lidi.
- Rebus tepo dalam air selama 2 jam hingga matang. Angkat, tiriskan dengan posisi berdiri hingga dingin.
- Sajikan dengan suhu ruang.

Untuk 12 buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Tepo (Lontong Kerucut), Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra