eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6562 resep

Resep Nasi Goreng pedas

01-04-2007 18:32:46

Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 524 kal

BAHAN:
1.200 g nasi
3 sdm minyak untuk menumis
300 g udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekor

Bumbu, haluskan:
16 buah cabal rawit merah
6 buah cabal merah
10 siung bawang putih
1 sdm gula pasir
3 sdm air jeruk nipis
1/2 sdm terasi, bakar
1/2 sdt garam

Aduk rata:
300 g mangga indramayu mentah, iris tipis bentuk korek api 3 butir bawang merah, iris tipis
3 buah cabal rawit hijau, iris tipis

Pelengkap:
2 butir telur ayam, kocok lepas, buat dadar, iris tipis

CARA MEMBUAT:
• Campur nasi dengan bumbu halus hingga rata. Sisihkan.
• Panaskan minyak, tumis udang hingga berubah warna. Masukkan nasi berbumbu. Aduk rata. Angkat.
• Sajikan hangat bersama campuran mangga dan pelengkap.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait