eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6586 resep

Resep Soto lobak

Soto lobak
01-04-2007 19:11:22

BAHAN:
150 g lobak, potong bulat, rebus

BUMBU HALUSKAN:
8 buah bawang merah
6 siung bawang putih
5 butir merica
1 liter kaldu sapi
0 300 g daging berlemak, potong kotak kecil
1 tangkai serai, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 sdt garam
1 lembar daun salam

BUMBU HALUSKAN:
g kacang kedelai, goreng
2 buah tomat, potong 6 bagian
1 tangkai seledri, iris halus
1 batang daun bawang, iris
1 cm bawang goreng
Sambal kecap dan cabai rawit

CARA MEMBUAT:
• Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, daun salam dan serai hingga harum.
• Masukkan daging sapi dan kaldu, rebus sampai empuk.
• Tambahkan lobak dan bubuhi garam, masak hingga matang dan mendidih, angkat.
• Sajikan soto lobak bersama kacang kedelai, tomat, seledri, daun bawang, bawang goreng, sambal kecap dan cabai rawit.


Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait

  • Sup Iga

    Resep Sup Iga

    Untuk 4 porsiBahan:250 gram iga sapi, potong-poton