eresep.com

Resep salad buah dingin

By , 2007-04-05 11:36:18
resep salad buah dingin
sayuran dan buah


Bahan :
250 g nanas kalengan, potong dadu 11/2 cm
350 g apel Granny Smith, potong dadu 11/2 cm,buang biji *)
250 g anggur merah tanpa biji, belah 2

Rebus:
250 g kentang, kupas, potong dadu 1 1/2 cm
250 g wortel ukuran sedang, kupas, potong dadu 1 1/2 cm

Saus :
75 g margarin
75 g (1 buah) bawang Bombay, cincang halus
250 g mayones slap  pakai
100 g keju cheddar, parut **)
1 sdt Kayu manis bubuk

Kocok lepas :
80 ml (4 butir) kuning telur
4 sdm gula pasir

Cara Membuat :
- Saus : Panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum dan layu, kecilkan api. Masukkan kuning telur kocok, aduk rata. Masukkan mayones, keju parut dan Kayu manis bubuk, aduk hingga rata. Angkat, dinginkan.
- Atur potongan kentang, wortel, nanas kalengan, apel, dan buah anggur dalam mangkuk-mangkuk saji. Tuangi saus di atasnya.
- Sajikan dingin.

*) Grany Smith: Apel hijau impor. Rasanya asam manis. Dapat diperoleh di pasar swalayan. Jika tidak ada dapat diganti apel Malang.
**) Keju Cheddar: Keju asal Inggris yang terbu¬at dari susu sapi. Berwarna kuning muda. Dijual dalam bentuk lembaran atau kotak persegi. Dapat diperoleh di pasar swalayan dan pasar tradisional.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep salad buah dingin, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Salad Jagung

Salad Jagung

Untuk 5 porsiBAHAN:3 buah Jagung manis , serut2 sendok makan
resep Salad Pepaya vietnam

Salad Pepaya vietnam

BAHAN:Dressing:6 buah cabai rawit merah, iris tipis3 siung b
resep SALAD PENNE DAGING ASAP

SALAD PENNE DAGING ASAP

BAHAN:200 g pasta penne3 lembar daging asap, iris memanjang7
resep SALAD NANAS & MANGGA PANGGANG

SALAD NANAS & MANGGA PANGGANG

Untuk 6 porsiKalori perporsi: 126 kalBAHAN:600 g nanas lemba
resep SALAD BOLA-BOLA SAUS KRIM MADU

SALAD BOLA-BOLA SAUS KRIM MADU

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 233 kalBAHAN:1 buah (2 kg) me
resep Sapo jamur tahu

Sapo jamur tahu

untuk 4 porsiBahan:3 buah  jamur kuping, seduh,  p
resep Tumis labu siam

Tumis labu siam

untuk 2 porsiBahan:1 buah labu siam 1 lembar daun salam 2 cm
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan