eresep.com

salad buah dingin

By , 2007-04-05 11:36:18
resep salad buah dingin
sayuran dan buah


Bahan :
250 g nanas kalengan, potong dadu 11/2 cm
350 g apel Granny Smith, potong dadu 11/2 cm,buang biji *)
250 g anggur merah tanpa biji, belah 2

Rebus:
250 g kentang, kupas, potong dadu 1 1/2 cm
250 g wortel ukuran sedang, kupas, potong dadu 1 1/2 cm

Saus :
75 g margarin
75 g (1 buah) bawang Bombay, cincang halus
250 g mayones slap  pakai
100 g keju cheddar, parut **)
1 sdt Kayu manis bubuk

Kocok lepas :
80 ml (4 butir) kuning telur
4 sdm gula pasir

Cara Membuat :
- Saus : Panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum dan layu, kecilkan api. Masukkan kuning telur kocok, aduk rata. Masukkan mayones, keju parut dan Kayu manis bubuk, aduk hingga rata. Angkat, dinginkan.
- Atur potongan kentang, wortel, nanas kalengan, apel, dan buah anggur dalam mangkuk-mangkuk saji. Tuangi saus di atasnya.
- Sajikan dingin.

*) Grany Smith: Apel hijau impor. Rasanya asam manis. Dapat diperoleh di pasar swalayan. Jika tidak ada dapat diganti apel Malang.
**) Keju Cheddar: Keju asal Inggris yang terbu¬at dari susu sapi. Berwarna kuning muda. Dijual dalam bentuk lembaran atau kotak persegi. Dapat diperoleh di pasar swalayan dan pasar tradisional.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep salad buah dingin, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep SALAD BUAH TOMAT CERI

SALAD BUAH TOMAT CERI

BAHAN:200 g tomat ceri, cuci bersih, potong 41 buah jeruk ma
resep Salad Udang Saus Mayones Kari (India)

Salad Udang Saus Mayones Kari (India)

Bahan: 500 g udang segar ukuran sedang300 g bunga kol, poton
resep Salad Ayam Panggang

Salad Ayam Panggang

Bahan:1/2 kol merah, cabik kasar helai daunnya, cuci, tirisk
resep Salad Nanas

Salad Nanas

Bahan:1 buah nanas150 g leci kalengan, belah dua2 buah kiwi,
resep Salad mie pepaya segar

Salad mie pepaya segar

Bahan:60 g tomat ceri, potong 250 g udang kering, rendam air
resep Asinan Buah

Asinan Buah

Untuk 10 porsiBahan-bahan :6 buah kedondong, dipotong panjan
resep Es Rujak buah

Es Rujak buah

Untuk 7 porsi Bahan :2 buah mangga kweni, diparut sawut
resep Sego Megono

Sego Megono

Untuk 4 porsiBahan : nasi putih, secukupnyaBahan Sayur Megon
resep Taoge Goreng

Taoge Goreng

Untuk 5 porsiBahan:500 gram taoge, blansir5 buah lontong, po
resep Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

sayur lombok ijo merupakan atau jangan lombok ijo merupakan