eresep.com

salad buah dingin

By , 2007-04-05 11:36:18
resep salad buah dingin
sayuran dan buah


Bahan :
250 g nanas kalengan, potong dadu 11/2 cm
350 g apel Granny Smith, potong dadu 11/2 cm,buang biji *)
250 g anggur merah tanpa biji, belah 2

Rebus:
250 g kentang, kupas, potong dadu 1 1/2 cm
250 g wortel ukuran sedang, kupas, potong dadu 1 1/2 cm

Saus :
75 g margarin
75 g (1 buah) bawang Bombay, cincang halus
250 g mayones slap  pakai
100 g keju cheddar, parut **)
1 sdt Kayu manis bubuk

Kocok lepas :
80 ml (4 butir) kuning telur
4 sdm gula pasir

Cara Membuat :
- Saus : Panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum dan layu, kecilkan api. Masukkan kuning telur kocok, aduk rata. Masukkan mayones, keju parut dan Kayu manis bubuk, aduk hingga rata. Angkat, dinginkan.
- Atur potongan kentang, wortel, nanas kalengan, apel, dan buah anggur dalam mangkuk-mangkuk saji. Tuangi saus di atasnya.
- Sajikan dingin.

*) Grany Smith: Apel hijau impor. Rasanya asam manis. Dapat diperoleh di pasar swalayan. Jika tidak ada dapat diganti apel Malang.
**) Keju Cheddar: Keju asal Inggris yang terbu¬at dari susu sapi. Berwarna kuning muda. Dijual dalam bentuk lembaran atau kotak persegi. Dapat diperoleh di pasar swalayan dan pasar tradisional.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep salad buah dingin, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Salad kacang merah

Salad kacang merah

Bahan:1 buah alpukat matang, ukuran sedang, kupas, potong da
resep SALAD AYAM BAWANG BOMBAY

SALAD AYAM BAWANG BOMBAY

Untuk 6 porsi Kalori per porsi: 182 kal BAHAN: 500 g da
resep Salad Nanas

Salad Nanas

Bahan:1 buah nanas150 g leci kalengan, belah dua2 buah kiwi,
resep SALAD MANGGA SAUS EBI

SALAD MANGGA SAUS EBI

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 96 kalBAHAN:200 g mangga indr
resep SALAD CAMPUR SIROP REMPAH

SALAD CAMPUR SIROP REMPAH

Untuk 6 gelasKalori per porsi: 244 KalBAHAN:2 buah (@ 250 g)
resep Terong tumis kecap

Terong tumis kecap

Untuk 4 porsiBahan:350 gram terong ungu, belah 2, potong-pot
resep Tumis kangkung

Tumis kangkung

Untuk 4 porsi Bahan:250 gram kangkung, siangi100 gram taoge,
resep Cah cuciwis

Cah cuciwis

Untuk 6 porsiBahan:250 gram cuciwis, bersihkan, belah 2 bagi
resep Sayur oyong

Sayur oyong

Untuk 6 porsiBahan:1 buah oyong, bersihkan100 gram wortel, p
resep Sambal terasi

Sambal terasi

Untuk 4 porsiBahan:8 buah cabai merah keriting3 buah cabai m