eresep.com

salad buah dingin

By , 2007-04-05 11:36:18
resep salad buah dingin
sayuran dan buah


Bahan :
250 g nanas kalengan, potong dadu 11/2 cm
350 g apel Granny Smith, potong dadu 11/2 cm,buang biji *)
250 g anggur merah tanpa biji, belah 2

Rebus:
250 g kentang, kupas, potong dadu 1 1/2 cm
250 g wortel ukuran sedang, kupas, potong dadu 1 1/2 cm

Saus :
75 g margarin
75 g (1 buah) bawang Bombay, cincang halus
250 g mayones slap  pakai
100 g keju cheddar, parut **)
1 sdt Kayu manis bubuk

Kocok lepas :
80 ml (4 butir) kuning telur
4 sdm gula pasir

Cara Membuat :
- Saus : Panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum dan layu, kecilkan api. Masukkan kuning telur kocok, aduk rata. Masukkan mayones, keju parut dan Kayu manis bubuk, aduk hingga rata. Angkat, dinginkan.
- Atur potongan kentang, wortel, nanas kalengan, apel, dan buah anggur dalam mangkuk-mangkuk saji. Tuangi saus di atasnya.
- Sajikan dingin.

*) Grany Smith: Apel hijau impor. Rasanya asam manis. Dapat diperoleh di pasar swalayan. Jika tidak ada dapat diganti apel Malang.
**) Keju Cheddar: Keju asal Inggris yang terbu¬at dari susu sapi. Berwarna kuning muda. Dijual dalam bentuk lembaran atau kotak persegi. Dapat diperoleh di pasar swalayan dan pasar tradisional.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep salad buah dingin, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep SALAD PENNE DAGING ASAP

SALAD PENNE DAGING ASAP

BAHAN:200 g pasta penne3 lembar daging asap, iris memanjang7
resep SALAD CAMPUR SIROP REMPAH

SALAD CAMPUR SIROP REMPAH

Untuk 6 gelasKalori per porsi: 244 KalBAHAN:2 buah (@ 250 g)
resep Salad mie pepaya segar

Salad mie pepaya segar

Bahan:60 g tomat ceri, potong 250 g udang kering, rendam air
resep Salpicon de Marisco (Seafood Salad Minyak Zaitun)

Salpicon de Marisco (Seafood Salad Minyak Zaitun)

BAHAN: 100 g tomat, potong dadu 2 cm100 g gerkhin*), potong
resep Buko salad (philipina)

Buko salad (philipina)

BAHAN : 1 kaleng fruit cocktail
resep Sayur labu kuning

Sayur labu kuning

Untuk 5 porsiBahan :250 gram labu kuning, potong kotak30 gra
resep Tumis Caisim

Tumis Caisim

Untuk 4 porsiBahan :200 gram caisim, potong-potong150 gram j
resep Selai Apel

Selai Apel

Untuk 500 gramBahan :1 kg apel, kupas, potong kecil500 ml ju
resep Selai Mangga

Selai Mangga

Untuk 700 gramBahan :1 1/2 kg daging buah mangga, haluskan40
resep Daun Labu Tumis

Daun Labu Tumis

Untuk 4 porsiBahan-bahan :3 ikat daun labu, potong-potong8 b