eresep.com

salad buah dingin

By , 2007-04-05 11:36:18
resep salad buah dingin
sayuran dan buah


Bahan :
250 g nanas kalengan, potong dadu 11/2 cm
350 g apel Granny Smith, potong dadu 11/2 cm,buang biji *)
250 g anggur merah tanpa biji, belah 2

Rebus:
250 g kentang, kupas, potong dadu 1 1/2 cm
250 g wortel ukuran sedang, kupas, potong dadu 1 1/2 cm

Saus :
75 g margarin
75 g (1 buah) bawang Bombay, cincang halus
250 g mayones slap  pakai
100 g keju cheddar, parut **)
1 sdt Kayu manis bubuk

Kocok lepas :
80 ml (4 butir) kuning telur
4 sdm gula pasir

Cara Membuat :
- Saus : Panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum dan layu, kecilkan api. Masukkan kuning telur kocok, aduk rata. Masukkan mayones, keju parut dan Kayu manis bubuk, aduk hingga rata. Angkat, dinginkan.
- Atur potongan kentang, wortel, nanas kalengan, apel, dan buah anggur dalam mangkuk-mangkuk saji. Tuangi saus di atasnya.
- Sajikan dingin.

*) Grany Smith: Apel hijau impor. Rasanya asam manis. Dapat diperoleh di pasar swalayan. Jika tidak ada dapat diganti apel Malang.
**) Keju Cheddar: Keju asal Inggris yang terbu¬at dari susu sapi. Berwarna kuning muda. Dijual dalam bentuk lembaran atau kotak persegi. Dapat diperoleh di pasar swalayan dan pasar tradisional.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep salad buah dingin, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Salad Tuna Spesial

Salad Tuna Spesial

Bahan:4 buah kentang, kupas, potong dadu 2 cm, rebus dengan
resep Salad Pepaya vietnam

Salad Pepaya vietnam

BAHAN:Dressing:6 buah cabai rawit merah, iris tipis3 siung b
resep Salad kacang merah

Salad kacang merah

Bahan:1 buah alpukat matang, ukuran sedang, kupas, potong da
resep SALAD PENNE DAGING ASAP

SALAD PENNE DAGING ASAP

BAHAN:200 g pasta penne3 lembar daging asap, iris memanjang7
resep SALAD KENTANG SAUS MUSTARD

SALAD KENTANG SAUS MUSTARD

Untuk 6 porsiBAHAN:2 buah (700 g) paprika merah500 g kentang
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra