eresep.com

Resep Cake ketan hijau dan hitam

By , 2007-04-07 15:06:06
resep Cake ketan hijau dan hitam
cake


Untuk 12 Potong
Kalori per potong: 247

BAHAN:
5 putih telur ayam
175 g gula pasir berbutir halus
5 kuning telur ayam
100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa parut
100 mentega, lelehkan
150 g tapai ketan hijau, haluskan, saring
1/8 sdt pewarna hijau
100 g tapai ketan hitam, haluskan, saring
75 g abu merang

Ayak:
200 g tepung terigu
1 sdt baking powder
1/2sdt garam

CARA MEMBUAT:
• Siapkan loyang chiffon dengan diameter 22 cm. Olesi dengan mentega hingga rata. Taburi tepung terigu, ratakan. Sisihkan.
• Kocok putih telur hingga mengembang. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil kocok hingga kaku. Sisihkan.
• Campur jadi satu kuning telur, santan, mentega, dan campuran tepung terigu, aduk rata. Masukkan putih telur kocok ke dalam campuran terigu, aduk rata.
• Ambil 100 ml adonan. Masukkan tapai ketan hijau dan pewarna hijau ke dalamnya. Aduk rata.
• Sementara itu, campur sisa adonan dengan tapai ketan hitam dan abu merang, aduk rata.
• Tuang adonan ketan hitam ke dalam loyang, kemudian tuang adonan ketan hijau. Buat tekstur dengan bantuan sebuah garpu.
• Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 50 menit hingga mengembang dan matang. Angkat. Dinginkan. Potong-potong.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Cake ketan hijau dan hitam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Cake zebra ketan hitam

Cake zebra ketan hitam

Bahan: 6 butir telur 250 gram gula pasir 1 sendok teh emu
resep Marmer cake tape ketan

Marmer cake tape ketan

Untuk 16 potongBahan:275 gram tepung terigu protein sedang20
resep Puding cake marmer markisa

Puding cake marmer markisa

Untuk 16 potong Bahan cake: 3 butir telur 75 gram gula
resep Cake dua rasa lapis vla

Cake dua rasa lapis vla

Bahan cake:8 kuning telur 5 putih telur125 gram gula pasir 1
resep Cake keju lapis kopi

Cake keju lapis kopi

Untuk 8 buah Bahan: 100 ml susu cair 6 lembar keju lemb
resep Puding Tape Ketan

Puding Tape Ketan

untuk 20 gelas Bahan puding 1 :3/4 bungkus agar-agar bubuk20
resep Puding Jagung

Puding Jagung

Untuk 12 gelasBahan :150 gram jagung manis pipil rebus, dibl
resep Puding buah-buahan

Puding buah-buahan

Untuk 10 gelas Bahan puding :30 gram mangga, potong kotak ke
resep Puding Selai kacang

Puding Selai kacang

untuk 11 buah Bahan puding 1 :1 bungkus agar-agar bubuk1 sen
resep Apple Pie

Apple Pie

Kue pie yang lezat dari buah apel yang lezat dan manisBahan