eresep.com

Cake ketan hijau dan hitam

By , 2007-04-07 15:06:06
resep Cake ketan hijau dan hitam
cake


Untuk 12 Potong
Kalori per potong: 247

BAHAN:
5 putih telur ayam
175 g gula pasir berbutir halus
5 kuning telur ayam
100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa parut
100 mentega, lelehkan
150 g tapai ketan hijau, haluskan, saring
1/8 sdt pewarna hijau
100 g tapai ketan hitam, haluskan, saring
75 g abu merang

Ayak:
200 g tepung terigu
1 sdt baking powder
1/2sdt garam

CARA MEMBUAT:
• Siapkan loyang chiffon dengan diameter 22 cm. Olesi dengan mentega hingga rata. Taburi tepung terigu, ratakan. Sisihkan.
• Kocok putih telur hingga mengembang. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil kocok hingga kaku. Sisihkan.
• Campur jadi satu kuning telur, santan, mentega, dan campuran tepung terigu, aduk rata. Masukkan putih telur kocok ke dalam campuran terigu, aduk rata.
• Ambil 100 ml adonan. Masukkan tapai ketan hijau dan pewarna hijau ke dalamnya. Aduk rata.
• Sementara itu, campur sisa adonan dengan tapai ketan hitam dan abu merang, aduk rata.
• Tuang adonan ketan hitam ke dalam loyang, kemudian tuang adonan ketan hijau. Buat tekstur dengan bantuan sebuah garpu.
• Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 50 menit hingga mengembang dan matang. Angkat. Dinginkan. Potong-potong.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Cake ketan hijau dan hitam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Cake singkong kacang

Cake singkong kacang

BAHAN:Singkong 500 gram, bersihkan, parut dan peras airnyaGu
resep Strawberry Cheesecake (Cake Keju Stroberi)

Strawberry Cheesecake (Cake Keju Stroberi)

BAHAN: 100 g mentega, lelehkan150 g biskuit mentega,siap pak
resep Cake Buah Kukus

Cake Buah Kukus

BAHAN: 14 (420 ml) putih telur ayam 250 g gula pasir halus1
resep cake ubi

cake ubi

BAHAN:8 kuning telur6 putih telur175 gram gula pasir200 gram
resep Cake Tape

Cake Tape

Untuk 12 potongBahan cake:75 ml susu cair50 gram kenari, dii
resep Kue Perape

Kue Perape

untuk 25 buahBahan:250 gram tepung ketan 1 sendok makan air
resep Bavarios Tiramissu

Bavarios Tiramissu

untuk 10 buahBahan Krim:1 sendok makan maizena 1 sendok
resep Doller Isi Daging Asap

Doller Isi Daging Asap

untuk 2 gulungBahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sed
resep Kue Cucur

Kue Cucur

untuk 10 buahBahan:125 gram tepung beras 30 gram tepung
resep Pai Susu

Pai Susu

untuk 15 buahBahan:200 gram tepung terigu protein sedang&nbs